连锁经营管理专业成果总结报告

连锁经营管理专业《“841”弹性小学期制人才培育模式创新与实施》成果总结胡启亮 邹伟 刘瑞军 符蕾 李力峰2024 年 12 月一、专业概况连锁经营管理专业是我院随着社会商业零售业态的变迁，由2000 年的商场经营管理专业调整为 2024 年的超市经营管理专业，再到 2024 年的连锁经营管理专业。2024 年被评为沈阳市教育局评为高等职业教育示范专业，同年被确定为国家示范性高等职业院校项目重点建设专业，2024 年连锁经营管理专业教学团队被评为辽宁省级优秀教学团队，现已建成省级精品课程 1 门，国家高等职业教育工商管理类专业教指委精品课 1 门，市、院级精品课程 4 门。作为学院市场营销类专业群龙头专业，连锁经营管理专业已是辽宁省同类专业办学实力最强、规模最大的专业。以本专业为依托学院是沈阳市商业行业高素养高技能人才培育基地，是沈阳市商业企业中高级经营管理人才培训基地。二、“841”弹性小学期制人才培育模式创新与实施的基本内容与沈阳家乐福商业集团、沈阳商业城集团等企业合作，经过为期近两年的调研论证及试行，连锁经营管理专业于 2024 年正式构建并实施了“841”弹性小学期制工学结合的人才培育模式，即针对连锁经营管理专业高素养高技能人才培育要求，结合商业零售业季节周期性特点，在教学组织上实行分段式工学交替的人才培育模式。其基本内容如下：（1）针对连锁经营企业经营特点和市场的季节性销售波峰情况，将原三年制 6 个学期调整为 8 个学期，即：4 个学习学期、3 个工作学期、1 个毕业实训学期。其中第一、二学年各分为 3 个学期——2个学习学期和 1 个工作学期（元旦、春节销售高峰期顶岗实习），并根据企业实际需求弹性设置学期起止时间，在元旦、春节商业零售业销售高峰期，利用社会资源丰富有利条件，安排学生以核心能力为主的生产性实习；第三学年分为 2 个学期，分别为综合实训学期和顶岗实习工作学期。学习学期与工作、实训学期交替进行。（2）4 个学习学期主要在校内进行，各个学习学期和工作学期遵循职业成长规律和认知规律，通过项目教学等方式对学生依次进行商品销售作业能力、仓储配送管理能力、门店营运管理能力等 3个核心能力主线的教学活动；3 个工作学期结合商业企业的销售旺季在企业进行，培育学生以上述 3 个核心能力为主的各种相关岗位实际工作能力；1 个毕业综合实训学期和 1 个顶岗实习学期在校外顶岗实习基地进行，培育学生的连锁经营企业综合管理...