諸鲁中铁隧道集团有限公司CHINARAILWAYTUNNELGROUPCO..LTD深圳地铁 2 号线试验段工程土建 2201 标段卫生防疫制度中铁隧道集团有限公司深圳地铁 2 号线试验段土建 2201 标项目2008 年 8 月 26 日深圳地铁 2 号线试验段工程土建 2201 标段工程卫生防疫制度—3—CHINARAILWAYTUNNELGROUPCO.,LTD.深圳地铁 2 号线试验段工程土建 2201 标段工程卫生防疫制度—2—CHINARAILWAYTUNNELGROUPCO.,LTD.11、为了广大员工身体健康，施工现场必须设置保温桶和开水（水杯自备）。(二) 、宿舍卫生管理规定1、职工宿舍做到天天打扫，保持室内窗明地净。2、宿舍内铺上、铺下要做到整齐美观，被子叠放整齐，提包和鞋，按规定码放，不得到处乱放。3、宿舍内保持清洁卫生，清扫垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及时清理。4、生活废水应有污水池，做到卫生区内无污水，无污物。废水不得乱流。5、宿舍卫生值班记录宿舍值班人员负责当天的卫生工作，禁止其它人员乱扔废纸、废物，不准随地吐痰。(三) 、办公室的卫生管理规定1、办公室的卫生山办公室全体人员轮流值班，负责打扫，排出值班表。2、值班人员负责打扫卫生，整理文具。文具应摆放整齐。做到窗明地净，无蝇、无鼠。3、做好办公室防火、防盗工作，宿舍内严禁做饭或使用大功率电气，宿舍内吸烟后，烟头丢弃必须确保烟头熄灭，外出锁门。(四)、食堂卫生管理食堂卫生管理规定根据《食品卫生法》规定，依照食堂规模的大小，入伙人数的多少，应当有相应的食品原料处理、加工，贮存等场所及必要的上、下水等卫生设施。要做到防尘、防蝇，与污染源应保持一定的距离，并保持内外环境的整洁。1、采购运输(1) 、采购外地食品应向供货单位索取县以上食品卫生监督机构开具的检验合格证或检验单。认为必要时，请当地食品卫生监督机构进行复验。(2)、采购食品用的车辆，容器要清洁卫生，做到生熟分开，防尘、防蝇，防雨、防晒。(3) 、不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。2. 贮存、保管(1)、根据《食品卫生法》的规定，食品不得接触有毒物，不洁物。建筑上用的防冻盐(亚硝酸钠)等有毒有害物质，各施工单位要设专人专库存放，严禁亚硝酸深圳地铁 2 号线试验段工程土建 2201 标段工程卫生防疫制度—3—CHINARAILWAYTUNNELGROUPCO.,LTD.盐和食盐同仓共贮，要建立健全管理制度。(2)、贮存食品要隔墙、离地，注意做到通风、防潮、防虫、防鼠，有条件的单位应设...
