“世博上海的中山印痕证明了香山人的国际商业头脑。在上海南京路上,上世纪曾名噪一时的“先施”、“永安”、“大新”、“新新”四大百货公司的建筑如今依旧矗立,这些在现代高楼大厦映衬下已经显出苍老的旧建筑,当年却是开启中国现代百货业的导航船。它们的创办人马应彪,郭乐、郭泉兄弟,蔡昌以及李敏周都是中山人,都曾在澳大利亚积累资本,然后再回国创办百货公司。他们将西方的经营理念和方法带到自己的百货行业中,经营多有创新与特色。比方,先施公司引入环球百货理念,永安公司创立了中国最早的模特队,并且创办了企业生活类杂志《永安月刊》来引导消费者,大新公司成为当时营业场地与营业额最大的百货公司,而新新公司综合了先施和永安两大公司之长,集百货、餐饮、游乐于一统。它自设了中国第一个私营播送台“玻璃电台”,常常进行猜谜有奖的游戏,既赚得人气,又推销了商品。当时像“彩票”、“礼券”、“摸奖”、“电台广告”、“屋顶游乐”等新名词的出现,都跟百货公司有关。这些百货公司的商业模式,一度改变了上海人的消费理念、生活方式乃至审美观念。实业促文化在上海留下深刻印迹的中山人不光有买办、商人、政治家和冒险家,更有许多实业家、管理官员和文化人。他们中的一局部从事与文化相关的实业,办校、办报、办出版社、办医院,成为上海近代文化事业中最脚踏实地的中坚力量。如:薛仙舟,1905 年留德,辛亥革命后归国,任上海中国银行副监理,发起成立中华实业银行,兼任复旦公学教务长,创立上海国民合作储蓄银行,同时发行《平民周刊》宣传合作主义。萧友梅,1920 年留德学成后归国,得到蔡元培的帮助和支持,创立了国立上海音乐学院。王云五,自1921 年经胡适推举到商务印书馆担任编译所所长后,先后主持出版了许多种影响广泛的丛书,其中就有《万有文库》和《大学丛书》这两套被称为“丛书中丛书”的大型百科丛书。在编辑《辞源》时,王云五和高梦旦一起进行检字法的讨论,制造了“四角号码检字法”,并于 1928 年出版了《四角号码学生字典》。至上世纪 30 年代,由王云五、张元济主持的商务印书馆成为远东最大的印刷出版机构。徐婉珊,1905 年她 39 岁的时候,用妆奁费在上海创办了启秀工艺女塾,自任校长,曾获北洋政府总统黎元洪颁发的嘉禾一级勋章。而中山籍人士在上海文化、体育和艺术史上留下的显赫名声更是如雷贯耳。在电影艺术领域,有演员阮玲玉、导演郑君里、摄影师黄绍芬、剧作家唐涤生、水墨动画艺术家特伟以及魔术大师兼电影演员张慧冲。在美...
