心动第一招：赴约前心情点点答应对方的邀请后假如临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方
赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象
赴约时尽量不要带太多随身物，先 shopping 后约会显然是不适当的安排
进入餐厅后男“士通常会让女士先行，这时不妨自信地跟着侍应到预订的座位，不要坚持做他 背后的女”人
来到座位后毋须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你拉开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧
坐在椅子上时应坐直，不要紧靠在椅背上，以眼正视前方，别只顾垂头躲避对方的视线
手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边缘上
椅子瑟桌边的距离不宜太远，否则进餐会增加身体移动的机会
等对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上
假如餐巾很大可对折成长方形或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服
心动第二招：点菜时心意万千自己应选定想吃的食物，假如看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推举餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事“”拿不定主意，只懂说 是，但 的人只会为同台客人加添麻烦
通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你们点的菜式
假如想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单
这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖
候上菜时，通常会有开胃饮料及面包奉上，不妨边倾谈边享用
面包可以用手去拿，然后放在左手边的小碟上
如牛油是共用的，可以切一刀取一小块放在自己的小碟上
吃时先把面包撕成适口大小，再涂上牛油吃
吃完一小口再撕出下一口的重量，才是正确的吃法
心动第三招：用餐时细节种种用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的事已算合格
以下列出部分常犯的错误：用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹
喝水、酒时尽量固定
