一、指导思想本学期我园的工作,继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康进展为最终目标,扎实而有效地开展各项工作
“”“”二、把好 管理关 指导关 为保教质量的提高打下坚实的基础1、加强膳食管理,充分发挥膳食小组的力量,提高膳食质量,增强幼儿体质
2、加强幼儿体格检查和常规卫生、保健工作的开展,重视安全工作,加大检查力度,做到防患于未然
3、把好财物关,做到财产分门别类,帐物相符,克服浪费现象,节约经费开支,保证幼儿园各项活动的正常进行
4、引用现代化管理手段,改进保健、财务的工作效率
三、主要工作(一)、卫生保健1“”、认真做好晨检,做到 一摸二看三问四查
深化各班巡视,发现问题及时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录
2、完善各项卫生保健制度
3、做好儿童的体格发育测量及评价工作
4、定期检查园内环境卫生及安全工作,发现事故隐患,及时实行措施,避开发生
5、配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作
(二)、儿童营养1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给、每月一次营养计算并分析,要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒
2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要
3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求
4、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触
5、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味具全
(三)、卫生习惯1、为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手
特别是小班幼儿,老师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯