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专业资料下载N4服装生产与运作管理

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第五章 质量管理 第一节 质量管理概论一、质量管理发展史二、关于质量设计质量 / 目标质量制造质量 / 结果质量销售质量 / 检验质量三、服装质量管理特点 商品计划周期短 材料变化多 图纸质量 可修补性四、质量标准 服装质量特性指标:舒适性、安全性、洗水性、保暖性、牢固性等 服装的技术标准24.1 相似的图形 第五章 质量管理 第一节 质量管理概论五、 全面质量管理(一)全面质量管理的基本观点1 .为消费者服务的观点;2 .预防为主的观点;3 .用数据说话的观点;4 .按科学程序办事的观点;5 .讲究经济效益的观点。 (二)全面质量管理的特点1 .质量概念的全面性2 .参加管理的全员性 运用方法和手段的全面性和多样性 第五章 质量管理 第一节 质量管理概论六 管理体系的实施(一)质量体系1 .质量管理体系(在合同环境或非合同环境中,企业实施质量控制所 建立的内部质量体系)( GB/T19000 )2 .质量保证体系(企业在合同环境下,为了实施需方规定的某产品或服务的外部质量要求,并向需方证实质量保证能力的质量体系) (二) ISO 9000 系列标准1 .颁布1987 年颁布的质量管理和质量保证系列标准, 1994 年修订为:ISO 9000—1 :质量管理和质量保证标准———选择和使用指南 ISO 9001 :质量体系———设计 / 开发、生产、安装和服务的质量保证模式 ISO 9002 :质量体系———生产和安装的质量保证模式 ISO 9003 :质量体系———最终检验和试验的质量保证模式 ISO 9004—1 :质量管理和质量体系要素———指南 第五章 质量管理 第一节 质量管理概论2 .实施与认证 企业实施 ISO 9000 组织机构领导小组工作小组审核小组管理者代表顾问 有关 ISO9000 的培训 质量体系设计 质量体系文件编制 质量体系试运行 申请 第五章 质量管理 第一节 质量检验常识 一 检验的含义 定标 测定 比较 判定 处理二 检验的职能 把关职能 报告职能 预防职能 第五章 质量管理 第一节 质量检验常识 三 检验计划 在工序的适当地方设立检验点,以便检查加工是否正确的进行,这种点称为管理点。 4W1H: Where What When Who How四 检验方法分类 第五章 质量管理 第一节 质量检验常识五、抽验方法半成品检验抽验方案示例:计数连续生产型抽验方案1 产品流水连续生产2 质量检验易于进行3 生...

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