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《空乘礼仪》课程准则

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精心整理精心整理空乘礼仪》课程标准课程代码:课程承担学院:航空服务学院制定:张梦雪制定日期:审核:审核日期:批准:批准日期:一、适用对象三年高职高专空中乘务专业二、适用专业空中乘务专业三、课程定位(1) 课程性质本课程是高等职业学校空中乘务专业的一门专业核心课程,是从事空乘服务各岗位工作所要掌握的入门课程。其功能是让学生了解并掌握空乘服务各个岗位应具备的礼仪知识,使学生具备空乘服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。(2) 课程任务通过本课程的学习,使学生了解乘务礼仪的意义,并掌握空乘应备的职业礼仪素养,通过理实一体化教学,教授学生们掌握标准站姿、标准坐姿、标准走姿、引导指示和美观蹲姿的基本要求,并能灵活运用到工作服务中,从而使学生能够胜任民航乘务员岗位,为就业打下基础。四、学习目标1、知识目标精心整理掌握礼仪的基本常识,为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础。2、能力目标(1)能按民航、旅游等服务行业工作人员岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。(2)能运用服务优美的动作礼仪知识接人待物。(3)能运用服务科学规范的礼仪知识接人待物。(4)能将礼仪元素融入自己的日常生活中。3、素质目标(1) 思想道德素质培养学生以追求真善美为目标,使学生形成积极向上的政治观、世界观、人生观、价值观、道德观、法制观等;具有较高的道德修养和高尚的道德情操,具备良好的社会责任感和良好的社会公德。(2) 身心素质通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计,让学生掌握社交礼仪的基本常识,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,树立安全和服务意识。(3) 职业素质能运用服务优美的动作礼仪知识接人待物。(4) 具有文学、艺术学、社会学、美学等人文修养和素质。五、课程设计根据服务礼仪的相关要求,明确此门课程目标和涵盖的工作任务要求以理论为基础,与实践紧密结合,要求学生在明确礼仪的理论之后,在实践中将礼仪规范运用到工作和生活中,从而提升自己的专业素养。这就要求我们在培养学生的过程中要注重实践课程的科学性,通过科学地设计学习性工作任务,教、学、做结合,理论精心整理精心整理精心整理与实践一体化,实验、实训、实习等教学环节设计合理才能达到人才培养的专业化要求。表 1 课程总体设计课程名称空乘礼仪计划学时:32项目任务参考学时:32空乘礼仪概述任务 1:空乘礼仪...

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