定西市食品药品安全知识竞赛试题1、食品标签上必须标注的内容是()A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都是2、OTC是指下列哪类药物的标识()A.处方药B.非处方药C.中成药D.进口药3、发芽马铃薯的主要致毒成分是()A.亚麻苦苷B.苦杏仁苷C.秋水仙碱D.龙葵素4、某药品的有效期至2012年11月,是指有效期到()为止A.2012年11月1日B.2012年11月29日C.2012年11月30日D.2012年12月1日5、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是()A.易感染旋毛虫病B.易引起食物中毒C.不易被人体消化D.以上说法都是6、司机感冒时,做到既要吃药又能保障安全驾驶的时间是()A.上车前4小时内服药B.服药后休息6小时再开车C.上车前3小时内服药D.上车前2小时内服药7、零售药店药师不在岗时,()销售处方药。A、可以B、暂停C、必须D、有时可以8、杜冷丁属于()A、精神药品B、普通药品C、毒性药品D、麻醉药品9、食品冷藏贮存温度是()A.0-10℃B.0-(-29℃)C.0-(-10℃)D.0-(-18℃)10、滥用抗菌药的危害是()A.诱发细菌耐药性B.导致病原微生物对药物产生抵抗C.损害人体器官,导致二重感染D.以上都是11、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C.产品标示的使用方法不正确D.以上说法都正确12、保健品不具备的功能是()A.增强免疫力B.治疗疾病C.辅助降血脂D.改善营养性贫血13、()是由于缺乏维生素D引起钙磷代谢紊乱引起的A.过敏症状B.佝偻病C.神经炎D.贫血14、一次性使用无菌注射器属于()医疗器械A、一类B、二类C、三类D、四类15、缺乏()会导致坏血病。A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D16、药品包装必须按照规定印有或者贴有标签并附有()A.赠品B.说明书C.使用证明D.发票17、购药时,如果遇到所需药品短缺的情况,()A、可以购买其他药品替代B、可以购买保健食品替代C、不能盲目替代D、可以购买非处方药替代18、国药准字H20100826表示该药品属于()A、中成药B、中药饮片C、化学药品D、生物制品19、儿童不宜经常食用()A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.油炸食品D水果类20、下列情形为假药的是()。A.未标明有效期或者更改有效期的药品B.不注明或者更改生产批号的药品C.超过有效期的药品D.药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的21、()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议A、任何组织或个人B、食品生产经营者C、消费者D、食品生产企业22、保健食品()替代药品。A、可以B、不能C、全部可以D、有些可以23、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是()A.含有皂素B.含有秋水仙碱C.含有龙葵素D、苦杏仁苷24、用前需要做皮试的药品是()A.新康泰克B.阿莫西林C.阿司匹林片D.维生素B25、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于()A.水源B.原料C.包装材料D.以上都是26、外出旅游经常会随身携带旅游常备药。以下对旅游常备药的功能描述错误的是()A.茶苯海明片防晕车B.新康泰克抗感冒C.氟哌酸防疲劳D.黄连素抗菌止泄27、属食物中毒范畴的是()A.伤寒B.甲型肝炎C.肉毒中毒D.暴饮暴食性胃肠炎28、药品说明书要求药品贮藏在“阴凉处”是指()A.室温避光处B.温度不超过25℃C.避光、温度不超过30℃D.避光、温度不超过20℃29、药品的批准文号是()A、国食健字B、卫食健字C、国药食字D、国药准字30、当老年人患病时,最正确的应对方法是()A.立即去医院打针B.及时去医院,先明确诊断,后确定治疗C.立即去药店买最好的药D.不用着急,先在家观察,再决定是否治疗31、生猪等动物实行定点屠宰,集中检疫,检疫合格的动物产品加盖()验讫印章A.蓝色B.红色C.绿色D.黄色32、缓释片剂药物()掰开后服用A.不能B.可以C.12h缓释片可以D.24h缓释片可以33、非药品()添加药物。A、可以B、禁止C、必须D、有些可以34、餐饮服务从业人员()应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。A、每年B、每二年C、每三年D、每四年35、发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向()部门投诉。A、食品药品监管部门B、工商行政管...