酒店清凉计划方案1. 简介夏季高温，酒店要如何在这个季节里迎接客人呢？除了空调等设施的运用，我们还可以从饮食、服务等方面做出调整，为客人带来一份清凉感。本文将从三个方面，分别是饮食、服务、活动，为大家提供酒店清凉计划方案的建议。2. 饮食在夏季，应优先选择清凉解暑、易消化的食品，如清凉饮料、凉拌蔬菜等。另外，酒店还可以推出定期更换的鲜果小吃，增加客人的营养摄入。具体建议如下：2.1 清凉饮品在酒店内，推出各种口味的冷饮，如水果汁、胡椒薄荷茶、凉茶等。茶水加冰可以更好的解渴，尤其是饮用薄荷茶和甜茶，口感更佳。同时，酒店还可以增加一些冰镇的啤酒或洋酒等饮品选择，让客人享受到愉悦的饮品体验。2.2 凉拌菜品酒店可以根据当地的饮食文化推出凉拌菜品，如凉拌海蛎、凉拌豆腐等。菜品在口感和色味上有足够的吸引力，能够满足客人对美味的需求。2.3 实行多样化早餐对于早餐这顿饭来说，应该尽量让客人有食欲。除了传统的早餐菜式之外，酒店可以根据客人喜好，实行多样化的早餐菜品选择，如花样煎饼、鱼香色拉、奶酪波菜等等。3. 服务服务是酒店提供的最基本的服务，酒店在服务方面需要做出一些细节性的调整，增加客人的方便和满意度。3.1 提供纸巾在夏季，由于汗水较多，很多客人需要频繁擦汗。因此，酒店可以在酒店公共区域、餐厅、宴会厅等地方放置叉勺、湿巾、纸巾等物品，以满足客人使用的需要。3.2 规定穿衣法律规范客人会穿一些有透气性的衣服来提高自己在炎热天气下的舒适度。酒店应该明确规定客人的穿衣法律规范，以避开出现不文明的现象。3.3 活跃酒店氛围酒店应该有合理的音乐和活动安排，让客人感受到热情和温暖。同时，酒店可以安排一些主题活动，如沙滩派对、瑜伽课程等等，为客人带来不同寻常的体验。4. 活动酒店根据不同季节设定的活动，可以加强与客人的互动和温情服务。下面提供酒店夏季活动的建议。4.1 感受海洋开设水上运动项，如滑板、帆板、皮筏等等，让客人跟感受大海的热情，打破沉闷，增加兴奋感。4.2 回归自然开设赏花节，指路到城市名胜古迹，或让客人前来采摘水果，让客人感受到自然风光，陶冶情操。4.3 游泳池派对定期开设泳池派对，细品清酒、啤酒、美食等等。与客人共度欢乐时间，增加酒店氛围。5. 总结酒店清凉计划方案综合考虑了饮食、服务、活动等方面，让客人在热情的季节里，享受更加满足的服务。酒店为顾客提供清凉的服务，可以增加客人对酒店的好感度，提高酒店的运营效益。
