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面点坊开业策划方案

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面点坊开业策划方案1. 背景面点坊是一家专注于提供高品质中式面点的小吃店。由于城市中少有专注于中式面点的小吃店,因此我们决定开设一家面点坊。面点坊将提供早餐、午餐和晚餐,以及外卖、团餐等服务。2. 目标市场我们的目标市场是年轻人和办公室工作人群。他们往往快节奏的生活方式,需要方便快捷的餐饮服务。我们希望用高品质的食材和独特的口味吸引他们到我们店来。3. 开业策略(1)独特的品牌识别由于市面上缺乏专注于中式面点的小吃店,我们需要建立独特的品牌识别。我们会在店内的装修和设计、员工制服和用餐环节等方面表现出我们与众不同的品牌特性。(2)通过社交媒体进行宣传我们会通过社交媒体平台(例如微信公众号、微博等)定期发布店内新品、活动及优惠信息,吸引消费者前来就餐。此外,我们也会鼓舞消费者在社交媒体平台上分享他们的用餐体验,增加品牌影响力。(3)免费试吃活动在开业之初,我们会开展一些免费试吃活动,吸引消费者进店尝试我们的产品。这也能够加深消费者的体验和记忆,提高他们回头的可能性。(4)固定客户折扣我们会为固定客户设置优惠政策,例如持续用餐一月以上的客户将享受折扣或者特别优惠。这不仅能够提高客户黏性,还可以吸引新客户到店。(5)加强服务质量为了吸引并留住客户,我们将加强服务质量。每一位员工都会受到专业的培训,不仅会为客户提供最佳的服务,还会通过亲切的言语和笑容让客户有宾至如归的感觉。4. 预期盈利我们估计,在第一年左右,销售额将会是预期盈利的两倍,可以回收开业成本和初期的投资。虽然市场竞争激烈,但我们具备独特的优势,丰富的经验和优质的服务将帮助我们实现目标。

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