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健康饮食知识最新2024

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健康饮食知识最新 2024 你每天通常会吃些什么,或者是怎么吃的?那么你的吃法健康吗?平衡膳食又称“合理膳食”或健康膳食,在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。下面是我为大家整理的关于健康饮食知识最新,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 冬季都适合常吃哪些蔬菜 第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 第二,栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。 第三,富含维生素 C 的食物,如山楂、橘子、橙子等。在饮食中,保证维生素 C 的供应充足,可有效防止皮肤发生出血性紫癜。 第四,海带。海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,适量食用海带,具有较好的御寒作用。 第五,富含维生素 A 的食物,如韭菜、油菜、菠菜、甘薯、萝卜、南瓜等。这些食物可以润泽皮肤,防止干涩、粗糙和出现皱纹。 第六,富含 B 族维生素的食物。如花生、糙米、麦麸、豆类等,这些食物可平展皱纹,防止脂溢性皮炎、酒渣鼻等皮肤病的发生。 健康养生食谱 南瓜粥 食材:南瓜 100 克,大米 200 克,食盐适量。 做法:南瓜去皮、洗净、切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜。 红薯栗子排骨汤 食材:排骨 250 克、红薯 1 根、板栗 150 克、桂皮、姜、盐适量。 做法:排骨焯水后放入砂锅中;加入适量的冷水、姜片、桂皮炖煮;红薯洗净、去皮、切块,板栗剥好;炖煮 1 小时后加入红薯块和板栗,加入适量的盐,再炖煮 30 分钟即可。 红豆山药板栗粥 ▲这三种里面最适合夏季并且是我们最推举的一种 食材:红豆 50 克、山药半根、板栗 50 克。 做法:红豆洗净,放入炖锅,大火烧开后转小火 30 分钟左右至红豆软烂;山药半根,洗净、去皮、切成小斜块;板栗剥好,加山药块一起放入锅中;大火煮开后转小火煮 20 分钟即可。 食以衡为先 平衡膳食,就是指膳食中提供的各种营养素,不但数量充足,而且营养素之间应保持适当的比例,使膳食更适合人体生理的需要。 为了达到平衡膳食,人们每天的膳食应包括下列三类食物 1.供能性食物:主要是谷类食品及油脂等。 2.结构性食物:主要是畜禽、水产、蛋、奶等食品。 3.保护性食物:主要是各种蔬菜、水果等。 还应有合理的膳食制度,如在一日三餐中,提倡:早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。 平衡...

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