六、实验数据记录与处理试剂：20%蔗糖溶液（120g水溶解30g蔗糖）稀盐酸溶液（浓盐酸与蒸馏水以1:5体积比混合）实验温度：21.0℃大气压：101.24KPa测定的α∞值：-4.835、-4.833、-4.832取平均值：-4.8331、反应过程测得的旋光度αt和时间t列表（见表一），并作出αt~t的曲线图。t/s8611236151317841979224224742686αt11.0509.8509.0108.2207.7007.0106.4205.910t/s29173153338136713950421145184752αt5.3904.8804.4203.8703.3702.9202.4402.090t/s50565358563258986193646367537009αt1.6651.2700.9200.6100.2950.029-0.240-0.470t/s727275627847——————————αt-0.705-0.926-1.150——————————表一蔗糖反应液所测时间与旋光度原始数据图一旋光度与时间关系拟合曲线注：图一是用origin软件中的ExpDec1函数拟合的曲线,R2=0.99993，拟合度优。2、从αt~t曲线图上，等时间间隔取8个αt数值，并算出相应的（αt-α∞）和ln(αt-α∞)的数值并列表。利用拟合得到的旋光度与时间关系拟合曲线，选取时间2000~5500s时间段，每隔500s取一个数值，共得到八组数据。如表二所示。t/sαtα∞αt-α∞ln(αt-α∞)20007.5796-4.83312.41292.518725006.3139-4.83311.14722.411230005.1821-4.83310.01542.304135004.1699-4.8339.00332.197640003.2648-4.8338.09822.091645002.4554-4.8337.28881.986350001.7316-4.8336.56501.881755001.0844-4.8335.91771.7780表二选取的时间t与对应的αt-α∞和ln(αt-α∞)3、用ln(αt-α∞)对t作图，用直线斜率求出反应速率常数k（直线斜率的相反数即为反应速率常数k），并计算反应的半衰期t1/2。ln(αt-α∞)与时间t的关系拟合直线如图二所示。图二ln(αt-α∞)与时间t的关系拟合直线注：ln(αt-α∞)与时间t的关系拟合直线的R2=0.99996，拟合度优。根据拟合结果，直线的斜率为-2.1172*10-4/s所以，反应速率常数k=2.1172*10-4/s=12.7032*10-3/min。根据文献值，当[H+]=0.900mol/L时，k298=11.16*10-3/min.实验值为：[H+]≈2mol/L时，k298.15=12.70*10-3/min.半衰期为：t1/2=ln2/k=54.56min.
