厨房承包合同集锦七篇厨房承包合同 篇 1 甲方： 乙方： 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商一致同意签订本协议，以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市（县区）地段的厨房承包给乙方做全面管理工作，（其中包括厨房杀洗等勤杂工）有效期为。 二、甲方权力及义务 （一）甲方为乙方提供正规规定的安全生产工作环境，确保乙方在人身安全及人体不受危害的环境条件下从事工作。 （二）甲方负责乙方厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）及健康证等的办理，节、假日补贴和其他福利（包括三金）以及工伤事故其相关费用。 （三）支持乙方参加各类有利于 XX 声誉的各类社会活动如烹饪竞赛等，并负责 50%以上的费用。 （四）甲方为乙方提供工作所需的，餐具、厨具、电器等相关设备，并保证在合同期内的正常使用，如：非乙方人员操作不当造成的设备等损坏由甲方负责维修，并承担其费用。 （五）甲方有义务按乙方要求采购足量的原料，并承担采购中的各项费用， （六）乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反有关规定，甲方有权对乙方做出正当处罚，（据 XX 规章制度）。 （七）在乙方承包期内，甲方如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。 （八）操作不当，引起火灾、电灾需由乙方承担全部责任。 三、乙方权力及义务 （一）乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配，正、副灶台、蒸炉、冷荤菜间等技术岗位工作，并负担工资，厨房内洗涤卫生，杂工由方负责安排，并负担工资。 （二）乙方有权对不符合要求的原料进行无条件退换。 （三）乙方有权在店内试菜，因试菜发生的费用由方负责。 （四）乙方有对菜肴进行推陈 XX 的义务。 （五）乙方在保证 XX 正常运作的情况下，厨房人事权利归乙方代表，（可自行安排人员休息，请假等事宜）。 （六）乙方应遵守和执行 XX 的相关制度，如：卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费要求、设备设施保管要求等。 四、承包费用的确定和承包金的支付时间及付款方式 甲方每日以方式付给乙方承包费人民币元（大写）每月号支付当月承包金，不得以任何理由施欠，如有拖欠，甲方需承担自每月承包费支付之日起的违约金，（元天）。 五、违约责任 甲、乙双方任何一方有违约行为，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失，多长时间的承包费。 六、合同的解除（一方应以书面形式提早____日向另一方提出...
