天津市食品销售经营风险分级管理办法 为科学有效实施监管，合理配置监管资源，切实提高食品销售环节食品安全监管效能和水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产经营风险分级管理办法》等规定，结合我市实际，近日，市市场监管委制定了《天津市食品销售经营风险分级管理办法》。以下是查字典我提供的天津市食品销售经营风险分级管理办法，欢迎浏览。天津市食品销售经营风险分级管理办法第一章 总 则第一条 为科学有效实施监管，合理配置监管资源，切实提高食品销售环节食品安全监管效能和水平，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产经营风险分级管理办法》等规定，结合我市实际，制定本办法。第二条 本办法所称风险分级管理是指天津市市场和质量监督管理部门以风险分析为基础，结合食品销售经营者的食品类别、经营业态以及经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录等情况，根据风险评价指标，划分食品销售经营者风险等级，并根据食品安全日常监管实际，对食品销售经营者实施不同程度的监督管理。第三条 本办法所称食品销售经营者是指我市已经取得合法主体资格的食品、食用农产品销售者，集中交易市场开办者，网络食品交易第三方平台提供者，食用农产品贮存服务提供者。第四条 食品销售经营风险分级管理工作应当遵循风险分析、量化评价、动态管理、客观公正的原则。第五条 天津市市场和质量监督管理委员会负责制定天津市食品销售经营风险分级管理办法，并组织实施和检查指导。第六条 区市场和质量监督管理局负责开展本辖区食品销售经营风险分级管理的具体工作。第二章 风险分级第七条对食品销售经营者进行等级划分，应当结合销售环节食品安全风险特点，从食品类别、经营规模、经营方式、经营项目、品种数量、供货商数量、经营场所设施设备情况等静态风险因素，和主体经营资质、经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素，确定食品销售经营者风险等级，并根据食品销售经营者日常监督管理记录实施动态调整。食品销售经营者风险等级从低到高划分为 A 级风险、B 级风险、C 级风险、D 级风险四个等级。第八条 市场监管部门确定食品销售经营者风险等级，采纳评分方法进行，以百分制计算。其中，静态风险因素量化分值为 40分，动态风险因素量化分值为 60 分。风险分值越高，风险等级越高。第九条市市场监管委...
