学校消毒制度管理制度 学校消毒制度管理制度 1 1、非传染病流行期： （1）注意开窗通风 （2）每周一、三、五晚上学生离开教室后，对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒（有效氯 500mg/ml），关闭门窗，第二天早上 6：00 由门卫打开教室门窗通风。 2、在呼吸道传染病流行期： （1）每天消毒，对教室、专用教室、办公室用含氯消毒液喷洒消毒（有效氯 500mg/ml）。关闭至第二天早上6：00 由门卫打开教室门窗通风。并利用体育课学生离开教室的时间和中午，用紫外线消毒车消毒。 （2）教室橱柜、课桌椅、鞋柜等用含有效氯 500mg/ml的消毒液揩擦消毒。 对发生肝炎、菌痢等肠道传染病的班级，要及时用含有效氯 1000mg/ml 的'消毒液做好课桌椅、橱柜等的揩擦消毒工作。 学校消毒制度管理制度 2 学校食堂使用的餐具，容器，用具不仅用量大，周转快，而且与进餐者直接相关，假如餐具及容器，用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故，食源性疾病的发生与流行。为仔细贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。 一、餐具洗消程序 公用餐具，容器，用具在使用前应当遵守国家制订的操作法律规范及卫生要求，严格根据洗消程序进行消毒： 第一步是用热水洗去食物残渣水温以 50~60℃为宜； 笫二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以 30℃左右为宜）； 第三步是消毒，笫四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具，容器，用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。 二、餐具洗涤消毒 消毒人员应掌握的常用消毒方法餐具如何进行消毒呢？目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸，蒸汽，红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审査批准方能生产、使用。 几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求： （1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状，锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。 （2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法，锅炉蒸汽法，电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在 80℃上，...
