宾馆管理制度 小宾馆管理制度 客房清洁工作的准备 1、推服务车到客人房间外，不要正对着门口，也不要放在走廊正中央。 2、先轻声敲门并报出自我身份，如:我是客房服务员，请问您打扫卫生吗?假如没有回应，给客人以充分的回应时间。如无回应，用钥匙打开门，进入房间。 3、进入房间后，能够先看床尾，一般假如客人在睡觉，是能够看到客人的脚部，同时要听浴室是否有水声，确定没有客人。 4、进入房间后，拉开窗帘，打开所有的灯，并编写房间和浴室的垃圾，和用过的布草，放回到服务车上。 5、进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具，做床以及对房间进行抹尘，同时检查所有的设施和补充客用品。然后打扫卫生间。 6、最后对房间再检查一遍，看有无遗漏，最后吸尘。 7、吸尘结束后，关掉房间所有设施，客人正在使用的除外，关掉房门，通知前台。 8、记录房间的设施问题，并通知主管。 工作详细步骤 1、放置清洁设备和用具 2、开灯，更换烧坏或丢失的灯泡 3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉，以免客人回来产生误解 4、拉开窗帘，检查窗帘杆和窗帘，假如有损坏，记入任务单，并报修。 5、清洁玻璃和窗台 6、清除客房送餐服务用具，送至房门外面，确保没有客人的物品。清洁完毕后，假如送餐用具没有取走，送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。 7、取下床上的织物制品，使床通风。 1)取走客人的衣服，整齐防在椅子上 2)戴上乳胶手套，保护自我免于接触床上的任何液体 3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上 4)取下床单和枕套，放在浴室外面 5)把床垫任何受污和损坏状况告诉主管 6)检查是否有遗留用品，按规定处理 8、将浴室和卧室的用过的织物制品取走 9、取走用过的 6 小件，在延住房中，留下用过的肥皂，再放一块新的。取走玻璃杯的时候，检查客人是否有药等东西在杯中 10、收拾空烟缸和垃圾 11、清除垃圾 12、遵循血液携带病菌和安全操作程序 1)取用过的织物要抓住顶端，否则可能被针状物扎破 2)观察毛圈织物是否有血迹和体液，只能带手套取拿 客房服务六忌 一、忌旁听。这是客房服务员的大忌，客人在交谈中，不旁听、不窥视，不插嘴是服务员应具备的职业道德，服务员如与客人有急事相商，也不能贸然打断客人的谈话，最好先实行暂待一旁，以目示意的方法，等客人意识到后，再上前说:对不起，打扰您们谈话了。然后再把要说的说出来。 二、忌盯瞅。在接待一些服饰较奇特客人时，服务员最忌...
