工商局食品工程工作意见 为进一步强化食品安全工作责任，切实加强流通领域食品安全监管，进一步法律规范全市流通环节食品市场经营秩序，切实保障人民群众食品消费安全，根据《市 2024 年食品安全民生工程实施方案》的要求，提出如下实施意见： 一、指导思想 坚持以科学进展观为指导，仔细贯彻落实全市食品安全工作会议精神，以保障流通环节食品安全为目标，坚持标本兼治、重在治本的原则，全力开展食品安全专项整治，全面推动食品安全民生工程顺利实施，进一步建立健全并全面落实流通环节食品安全监管各项制度，积极构建长效监管机制，切实维护食品市场经营秩序，努力为服务科学进展和促进社会和谐稳定营造良好的市场消费环境
二、主要任务 （一）工商部门牵头任务： 1、开展食品企业整治，在全市建立流通环节食品安全示范企业10 户
2、开展粮油市场整治
以开展地沟油整治为重点，严厉打击经销非食用油行为
工商部门牵头，市粮食部门配合，共同在市区创建“放心食用油”示范店 6 户
（二）工商部门配合任务： 1、配合市食品药品监管部门，建立食品安全示范街
以整治和法律规范主次干道、校园和市场周边的食品经营行为，改善其经营环境，构建放心消费环境为重点，在市区范围内建成 2 条食品安全示范街
2、配合区、郊区政府，建立食品安全示范小区
以整治和法律规范主次干道、校园和市场周边的食品经营行为，改善其经营环境，构建放心消费环境为重点，在区、郊区范围内建成 2 个食品安全示范小区
三、工作措施 (一)加强领导，明确责任
市局食品科加强与相关部门和单位的联系沟通，开展日常工作，并指导、协调、督查各单位民生工程的实施情况
各区分局要明确目标任务，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，强化落实食品安全民生工程责任，建立健全工作机制，做到认识到位、责任到位、人员到位、措施到位，切实把食品安全民生工程工作做深、做细、做实，不断提
