幼儿园安全教育主题通用 8 篇 下面是我整理的幼儿园安全教育主题,以供借鉴
第 1 篇:幼儿园安全教育主题 为切实保障 20xx 年上半年度食品卫生安全,20xx 年 x 月某日,堰新社区召开了 20xx 年第一季度堰新社区食品安全会议,
会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作
其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求: 一、坚持量力而行的原则
要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营
二、做好两本台账
进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮(用)具清洗消毒等卫生制度,食品进货台账与餐具消毒记录健全、法律规范、完整
三、严把五道关口
一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌
二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作
三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工
四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并仔细填写餐具消毒记录
五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩
第 2 篇:幼儿园安全教育主题教案目标:1、了解踩踏事故造成的原因
2、帮助幼儿掌握防止踩踏及发生踩踏事故后的自我保护方法
3、初步培育幼儿有礼貌的行为
4、初步培育幼儿用已有的生活经验解决问题的能力
5、加强幼儿的安