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幼儿园自助餐活动方案

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幼儿园自助餐活动方案(通用 15 篇) 幼儿园自助餐活动方案 篇 1 一、活动时间: 9 月 14 日(本周三)11:00——12:10 二、活动地点: 各班班级 三、活动准备: 1、知道农历八月十五是中秋节,了解中秋节由来及中秋节的风俗。 2、自助餐礼仪教育—各班级提前进行教育 (1)幼儿进行餐前教育———提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上; (2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避开暴饮暴食和浪费; (3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让; (4)老师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习; (5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量; (6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火; (7)教育、指导、提醒幼儿法律规范用餐行为,如不随便离开座位。 四、活动流程 1、当天 10:30 分前布置好用餐场地(餐点、餐具、统一摆放顺序;提早放置餐后整理区—垃圾桶、毛巾等) 2、11:20 分老师带领幼儿入座————背景音乐 3、组织幼儿有秩序进餐。 (1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。 (2)指导幼儿根据自己的需要取食物,注意数量适宜。 (3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,老师负责幼儿秩序及进餐。 (4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。 (5)注重指导幼儿按需取餐。 4、适当延长进餐时间; 5、整理收拾。 五、食谱 1、热菜:香煎鸡柳、香煎鱼排、肉片菜花、鲜蘑油菜 2、主食:蝴蝶卷、猪蹄卷、小兔包、刺猬包、红长卷、玫瑰花、大米等 3、汤品:西红柿鸡蛋汤 4、水果:水果沙拉(苹果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果) 5、粥:南瓜玉米面粥 幼儿园自助餐活动方案 篇 2 活动目标 1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。 2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。 3.体验自助餐的休闲自在。 活动准备 1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐,请服务员介绍有关知识。 2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。 3.轻音乐磁带、食物图片。 活动一:看看讲讲 一、通过回忆,引起...

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