2013-2014高中生物 第五章第三节 ATP的主要来源 细胞呼吸2教学案 新人教版必修1

第五章第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸（第二课时） 【大成目标】(目标解读及课堂组织 2 分钟)1. 通过酵母菌细胞呼吸方式的探究，说明无氧呼吸的过程。2．通过相关资料的分析，说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。3.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，使学生学会比较记忆法并提高学生的分析综合能力。【使用说明】 1.依据学习目标，精读课本 94—96 页。2.按质按量完成导学案。3.建议课时 1 课时。1、 无氧呼吸（1）场所：__细胞质基质_____（2）过程：第一阶段：与有氧呼吸的___1____阶段___完全______相同 第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成__酒精_____和__ 二氧化碳 __，或者 ___乳酸。（3）类型：酒精发酵反应式： 葡萄糖 _酒精 + CO 2 + 少量能量 ___举例： 酵母菌 乳酸发酵反应式：_葡萄糖_________乳酸 + 少量能量 ___________________举例 ： 乳酸菌 马铃薯的块茎 2、比较：有氧呼吸和无氧呼吸比较项目有氧呼吸无氧呼吸区别场 所是否需氧分解产物释放能量分解程度联系（相同点）有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸区别条件氧气和酶酶场所细胞质基质和线粒体细胞质基质分解程度彻底不彻底1基础案（课前 15 分钟，课堂 5 分钟展示点评疑点）产物CO2和 H2O酒精和 CO2或乳酸能量释放多少联系过程第一阶段完全相同实质分解有机物,释放能量意义为生命活动提供能量;为体内其他化合物的合成提供原料探究一：无氧呼吸的过程 10 分钟（小组讨论 4 分钟，展示 6 分钟）1、列举无氧呼吸的实例？2、无氧呼吸的场所、过程以及能量变化是怎样的？3、尝试画出无氧呼吸过程图解？探究二：无氧呼吸与有氧呼吸的异同 5 分钟（小组讨论 3 分钟，展示 2 分钟）4、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？ 5、为什么不同生物无氧呼吸产物不同？无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么？探究三：细胞呼吸原理的应用有哪些方面？5 分钟（小组讨论3 分钟，展示 2 分钟）6、细胞呼吸原理在实践中有哪些应用？应用原理是怎样的？7、影响细胞呼吸速率的因素有哪些？如何影响？三、当堂检测：6 分钟1．下列有关线粒体的描述中，不正确的是 （ ）A．线粒体具有内外两层膜，内膜折叠成嵴，使内膜的表面积大大增加B．线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C．线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与D．细胞产生 CO2的部位一定是线粒体2．在呼...