2013 年高考生物知识点：解读遗传与基因工程中的酶摘要：小编为大家整理了高考生物知识点总结，内容蛋白质合成酶：在核糖体上，以mRNA 为模板、游离氨基酸为原料通过脱水缩合反应形成多肽，并进一步处理形成具有特定空间结构的蛋白质，希望大家在查看这些高考知识点的时候注意多加练习。 遗传与基因工程作为高中生物中的骨干内容，在每年高考中都有体现。学习时应注意 一、区别几组关系 1.不能将与遗传有关的酶等同于基因工程中的酶与遗传有关的酶，通常指自然条件下，遗传信息传递及表达过程中的相关酶。广义地讲，包括遗传物质复制的相关酶和基因表达(转录和翻译)的相关酶;狭义地说，与遗传有关的酶仅指与遗传物质复制有关的酶。基因工程中的酶，通常指在人工操纵基因的过程中涉及的酶。有狭义和广义两种：狭义地讲，指的是基因工程中的工具酶，即 DNA 限制性内切酶(简称限制酶)和 DNA 连接酶，也是基因工程中一定要有的两种酶;广义地说，除工具酶外，与人工合成目的基因有关的酶、DNA 扩增过程中涉及的酶，甚至于基因表达的相关酶，都可以认为与之相关。 2.不能把基因工程中的“工具”等同于“工具酶” 基因工程中的工具包括：基因的“剪刀”(限制酶)、基因的“针线”(DNA 连接酶)和基因的“运载工具”(运载体)。其中，运载体是必需的工具，却不是酶，通常利用处理过的病毒 DNA 或者质粒 DNA 分子作为运载的工具。 二、相关酶的主要功能 1.解旋酶：作用于氢键，是一类解开氢键的酶，由水解 ATP 来供给能量。在 DNA 复制和转录过程中起作用。 2.DNA 聚合酶：以一条单链 DNA 为模板，将游离(单个的)脱氧核苷酸通过磷酸二酯键形成一条与模板链互补的 DNA 链，并与母链构成一个 DNA 分子。在 DNA 复制中起作用。 3.RNA 聚合酶：即 RNA 复制酶、RNA 合成酶，以双链 DNA 的一条链为模板，边解旋边转录形成 RNA(包括 rRNA、mRNA 和 tRNA)，转录后 DNA 仍保持双链结构。在转录中起作用。 4.逆(反)转录酶：为 RNA 指导的 DNA 聚合酶，催化以 RNA 为模板、以脱氧核糖核苷酸为原料合成 DNA 的过程。进一步可在 DNA 聚合酶的作用下，以单链 DNA 为模板形成双链DNA 分子。在基因工程中，用于合成目的基因，多在向原核生物体内导入真核生物基因时使用。 5.限制酶：主要存在于微生物(细菌、霉菌等)中，一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割 DNA 分子，使 DNA 链中...
