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洋快餐和中式快餐区别

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洋快餐和中式快餐区别 洋快餐和中式快餐区别 1 洋快餐特点为快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。洋快餐的工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。中式快餐,近来进展非常迅速。 中式快餐,它是洋快餐的一种本土化的形式,在肯德基和麦当劳在中国风行的时候,本土的餐饮结构也发生了变化,随着生活节奏的加快,传统的中式大餐越来越受到冷落,而洋快餐由于自身的原因,不能面对大众推广,这样以本土餐饮习惯为基础,结合洋快餐的某些元素,一种全新的餐饮形式就诞生了。中式快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时,品牌企业的进展实力和运营能力更趋完善,内在支撑体系建设加强,质量日趋提升,进展的总体水平不断提高。 洋快餐和中式快餐区别 2 西式快餐是可以迅速准备和供应的食物的总称,通常指一些可以徒手拿取,不需要使用餐具,可以外带或外卖的食物。 中式快餐以中国人餐饮习惯为基础,结合了快餐的一些元素而生成的一种全新的餐饮形式。 有人说,西式快餐有很大部分集中在炸鸡、汉堡包上,说明这类食品的消费过程符合快餐的要求。 还有人说,西式快餐可以走着吃,中式快餐只能坐着吃。这就是中西快餐最大的区别。这样看来,好像的确是这样啊。 比如说,肯德基、麦当劳、必胜客等西式快餐。维布西,乐好奇,比克利汉堡等中国地区的西式快餐。巴贝拉,萨莉亚,百思富,等休闲餐厅等。 西式快餐就是方便快捷,在烹饪方面十分方便,不需要很细心的烹饪就可食用,而且便于携带,特别方便快捷,特别适合于学生和工作人士。 而且一般专业的西式快餐的服务态度都很好,对客户服务也是做到非常完美,在对客户服务中出现任何一点细微错误,都会十分重视。 西式快餐的服务要求让顾客感受到亲切,舒适,迅速,要尽量满足顾客的要求。西式快餐一般都有一套严格的完整的清洁卫生制度,保持卫生的环境,小心,爱护,留意,给每一位顾客留下美好的用餐经验。 1、租金支出大 很多人都提到 KFC 和 M 记的位置好,在闹市、在十字路口、在 CBD。不知大家是否知道,大部分的 KFC 和 M 己都在享受着同一地段最好的`位置和最便宜的租金 一数十年的品牌经营经验,使得 KFC 和 M 己有着强大的议价能力,同样一块新开的商业区,开发商会优先考虑拿最好的位置招 KFC、M 记和星巴克进来,而且一...

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