端午节包粽子的周记大全_端午节 篇一:端午节包粽子的周记 端午节是我国重大的节日之一
端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等
端午节这天,妈妈就教我包粽子
包粽子看起来很简单,但是真正做起来谈何容易呀
在动手之前,我的确觉得简单
我把糯米和豆子泡在水里,妈妈告诉我直到泡软了为止
我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起,就变成了粽子的馅儿
然后我把馅儿弄成三角形的,拿起两三片竹叶,笨手笨脚的把粽子包裹起来,还用线绳把它牢牢的捆绑起来
不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看,但是这也是我辛勤劳动的结果啊,我看着粽子满意的笑了
妈妈干脆利落的包了十几个大粽子
我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里,过了一会儿,香气四溢,我以为粽子已经熟了,可是妈妈说时间还不到呢,让我耐心等待
又过了十多分钟,满屋子都飘着粽子的浓香,我简直就要垂涎三尺了
我看着出锅的粽子,竹叶更加翠绿,我想一定是色香味俱全的
我咬一口香甜可口,真是天下美味呀
今日我很兴奋,因为我学会了包粽子
篇二:端午节包粽子的周记 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子
包粽子,首先要把箬叶洗洁净,在热水中泡软
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜爱的陷煮得香喷喷的,就可以开工了
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗
你让细线系在什么地方啊
”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约 1 小时后