2014-2015学年高中化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时混合物的分离和提纯 蒸馏和萃取课时学案 新人教版必修1VIP专享

第 一 节 化 学 实 验 基 本 方 法第 3 课 时 混 合 物 的 分 离 和 提 纯 — — 蒸 馏 和 萃 取1.掌握蒸馏和萃取的实验操作，进一步认识分离和提纯的方法。2.能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告和主动进行交流。3.树立安全意识，初步养成良好的实验工作习惯。三、混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取1.蒸馏（1 ）原理利用混合物中各组分的 不同，用加热蒸发、冷却凝结的方法除去液态混合物中 、 或 的杂质。（2 ）制取蒸馏水①仪器及装置图图1-1-7②实验操作a.检验在试管中加入少量自来水，滴入 ，试管中产生 ，说明自来水中含有。b.蒸馏在100 mL烧瓶中加入约 体积的自来水，再加入几粒 ( 或沸石) ，按图1-1-7 所示连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。c.再次检验取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入 ，试管内 ，说明制得的蒸馏水中不含。2.萃取和分液（1 ）原理①萃取利用物质在 的溶剂里 的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。②分液将 的液体分开的操作。（2 ）主要仪器： 、 、 。（3 ）用四氯化碳萃取碘水中的碘 ①加萃取剂 ②振荡萃取 ③静置分层 ④分液图1-1-8①加萃取剂用量筒量取10 mL 碘的饱和水溶液，倒入 中，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层， 在下层。②振荡萃取用右手压住分液漏斗 ，左手握住 部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。③静置分层将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。上层为 ，无色；下层为 ，显 色。④分液待液体分层后，将分液漏斗颈上的 打开( 或使塞子上的 对准 ) ，再将分液漏斗下面的 拧开，使下层液体沿 流下。上层液体从分液漏斗 倒出。【交流与思考】利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法有很多, 如用试纸对血糖或 、农产品残余农药的快速检测、大气中污染物的测定，以及法医常用的 等。化学方法和技术是我们探索世界奥秘的有力助手，能给我们带来无穷的乐趣。1.下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是（ ）A.蒸馏操作的主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等B.蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内C.在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸D.冷凝管进出水的方向是下口进、上口出2.现有三组混合液：①...