莱姆和柠檬的区别 莱姆是什么水果 莱姆这个名字很多人可能从来没有听说过，我也是最近才了解到莱姆这种水果，那下面跟着我一起来看看莱姆是一种什么样的水果吧。 莱姆(Citrus aurantiifolia)，文献中也称莱檬、绿檬，日常生活中也被称为青柠、酸柑，是芸香科柑橘属其中数种植物的统称，其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形，直径约 4 至 5 厘米。 莱姆是世界柑橘类水果中的'四大主要栽培种之一。欧、非、美三洲栽种较多。有酸莱姆和甜莱姆两大类，品种多。果肉酸味颇强，但维生素 C 的含量不如柠檬的高。西方多用作混合饮料中的香味成份，亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料 莱姆(Lime)与柠檬(Lemon)两者味道非常接近，同一属，不同种。是两个不同的柑橘种类，果实的用途与植株生长特性相近，但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑，果形短椭圆，果肉淡绿色，颗粒较小。柠檬果实种子约 5 至 10 个，皮稍粗，果形长椭圆果肉较偏浅黄色。 柠檬是什么水果 在市面上我们常常会见到柠檬，柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬又称为益母果，属于小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。 单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖;种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期 45 月，果期 911 月。 柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素 C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是坏血病的克星。 莱姆和柠檬的区别 2 柠檬的功效与作用 1、柠檬还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死; 2、美国泌尿学会年会上公布的讨论成果表明，长期喝柠檬能够预防尿中的矿物质在肾内形成肾结石，因为柠檬中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。 3、柠檬含有丰富的维生素 C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，常常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上 500 至 1000 毫升的...
