酒店营销策划方案 2024 一、 树形象，创特色 重视酒店在客人和社会公众心目中的三星级硬件形象，依*客人良好口碑来经营，增加酒店特色。 (由于**宾馆所处的地理位置比较偏僻，到**宾馆消费的客人，我们称之为远道而来的客人(亲朋好友);这是我们给**宾馆确定的服务理念之一)。 1、企业进展倡行 80/20 法则，即大部分企业 80%的营业额是来自于其中 20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他 20%的营业额才来自于那些 80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对 20%忠实顾客需求的讨论，没有考虑到如何才能吸引他们入住，如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销，更没有考虑到如何进行个性化的经营销售。 2、服务：创建热情周到、亲善友好、高效细致的服务品牌。(12 字服务理念) 创建服务品牌，将作为**宾馆餐饮营销最重要的头等大事;为有效地实施服务营销，我们细致地编制了餐饮部服务工作的法律规范和标准、VIP 客户接待手册。用三个月内的时间，在本市树立起优质服务的服务形象。 3、菜式：创建健康饮食品牌; 提倡健康饮食新概念，依托院方雄厚的医学技术，运用南方滋补炖汤的烹饪技巧，研制创新出适应中、上收入人群(即80/20 法则中的 20%客户)的滋补煲汤、炖汤和菜式。主要研制创新出，适合心脑血管病、糖疗病、脂肪肝、腰肌劳损、毛发脱落、生理功能衰退等富贵病的食疗煲汤、炖汤和菜式。 本市现在的餐饮，到目前为止还没有一家有这样一个品牌酒店，这正是市场的空白;填补这个市场空白是宾馆的责任(我们的竞争对手不具备这样的条件)，也是满足市场的需求，所获得的市场份额，将使宾馆的经营有效地走上正轨。 3.1、培育和进展宾馆的饮食文化：根椐 102 健康饮食品牌的市场定位，组织有关专家、技术人员编写有关食疗的文章和宣传手册，(包括有关适合美容的食物介绍，太太也是很重要的营销对象)，定期寄给 VIP、CIP 客户，每十天发送一次，每次的内容不同，从不同的角度去关怀我们的客户，与客户建立亲情关系，有的放矢地进行营销公关。(有关食疗的.文章和有关适合美容的食物介绍在图书馆有很多专刊) 4、建立恃续进展的品牌公共关系社交区; 建立起以院方为中心，**厂、上级领导单位、社会友好人仕、新闻媒介、同行和相关政府部门为辅;以健康概念为灵魂、以关爱生命健康、长寿为指导，适当友善地开展社交拓展工作，建立起**恃续进展的品牌公共关系社交区。 4.1、宾馆 VIP 俱乐部计划： 根据经营...
