酒店餐厅促销方案酒店餐厅促销方案 1 1. 赠送客人古木制的点心盒 目的 : 让就餐客人替我们来做广告宣传 策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精致的点心一盒 , 最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐假如有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精致首饰盒。建议赠送活动为期 2 个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。 费用: 礼盒:古木: 120/ 盒 景泰蓝: 110/ 盒 花瓶:古木: 200/ 个 景泰蓝: 180/ 个 首饰盒:古木: 85/ 盒 景泰蓝: 80/ 个 2. 计划 2 月份举办美食节活动 目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。 策略:春节是我国民间最隆重、最喧闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采纳自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。 预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。 费用:自助餐 99/ 人 美食节费用:总终修改后在定 3. 举办中国书法协会——“书笔会”活动 目的: AAAA 开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。 策略:邀请中国书法协会成员前来用餐。 预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,假如定期组织这样的活动,将使 AAAA 文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。酒店餐厅促销方案 2 一、活动主题:庆七天乐,优惠、美味等你来 二、动时间:10 月 01 日~10 月 07 日 三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四、主题活动内容(消费者在 10 月 01 日~10 月 07 日期间,只要消费满 66 元, 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1 单张小票不累计。赠品要求选择多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五、介绍活动,活动日期及商品活动。 六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。 七、活动执行与分工: 企划部...