食品库房管理制度 食品库房管理制度 1、库房管理人员应对进出库货物作好登记。 2、原、辅料进库前必须严格检查，感官检查不合格或无检验合格证书者拒绝入库。 3、库房内物品应分类上架，隔墙 10 厘米、离地 10 厘米堆放，并标明名称、入库日期、生产日期，做到先进先用。 4、主、副食品宜分别存放在不同的库房中。 5、库房内应定时通风换气，保持干燥、清洁，做好防鼠、防蝇、防潮、防虫工作。 6、肉类及其它易变质食品，应使用容器盛装后存放于冰箱(柜)中，温度达到规定要求;食品原料、半成品和成品应分别存放于不同冰柜内，并有明显标识，防止交叉污染。 7、食品库房内只能存放食品，不得将个人物品及有毒有害物品存放于食品库房内。 篇 2：山浦集团货物装卸与库房管理制度 山浦集团货物装卸与库房管理制度 一、货物装卸 根据公司实际情况，货物装卸要求以各部门轮流制的方式对公司日常所需各类产品(货物)的入库进行装卸。 公司财务部在接到物流或总部的收货通知后，确定各类产品(货物)在十件以上、每件的份量超过 30 公斤以上的，由财务部通知行政部安排人员协助财务部进行装卸。 行政部根据装卸货物的排班表通知相关部门负责人安排人员协助财务部将货物运至指定位置放置，行政部做好装卸记录，并由执行部门经理签字确定，以便于通知下次轮换到的部门。 被安排装卸货物的各部门，在接到行政部的通知时，各部负责人须根据各人员的工作情况根据上述人数进行安排(在公司对面宿舍住宿的人员除外)，若是两个合并的部门，每个部门最少不低于4 人参加装卸货物。 被安排的人员须无条 件的服从调遣，积极地参加装卸货物。 如货物到达时间在工作时间之外，则由在公司对面宿舍住宿的人员(不分岗位级别)协助财务部进行装卸，以保证货物顺利入库。 如有不服从调遣的员工或借故推托者，经调查情况属实即予以开除处理。 二、库房管理 1、库房物资的存放须分类，按品种、规格、型号分别建立帐本。 2、采购人员购入的物品必须附有合格证及入库单，收票时要当面点清数目，检查包装是否完好，如发现短缺或损坏，应立即拆包清点数目，如发现实物与入库单数量、规格不符时，库房保管员应向交货人提出并通知有关负责人。 3、物资入库后应当日填写帐卡。 4、严格执行出入库手续，物资出库必须填写出库单，再由运输人员和接收人核对后签字留存。 篇 3：物业公司 ISO9000 程序文件:库房管理 物业公司 ISO9000 程序文件:库房管理 ...
