餐饮促销活动方案通用 15 篇餐饮促销活动方案 1 目 录 一、开业活动营销方案及公关方案 二、开业活动布展方案 三、开业活动具体工作实施流程方案 四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案 活动时间：20xx 年 月 日上午 10:0012:00 活动地点：西昌风情园内 活动主题：感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情 巴蜀风情样板店盛装开幕 一、 公关和营销： 1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式; 2、发放邀请函，落实顾客; 3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气; 4、同时营销部人员可以在当天推卡。 5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。 6、可租用 2 个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。 7、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。 8、凡在巴蜀风情开业期间：(5 日以内) (1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前 100 名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。 让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深化了解我们餐厅，提升其印象和认知度. 二、 开业活动布展方案 a) 鼓号队一支、主持人 1 人 、舞狮 12 匹、变脸 12 人、礼仪小姐 6 人 餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为 XX 米与 XX 米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨 XX 米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400W),广场礼炮 X 门(含彩弹 X 发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。 b) 物品配置 A 贵宾胸花若干 B 签到台 X 个签到笔 5 支(黑色)签到本 4 个 C 托盘 X 个 D 红绣球 X 个绸布 X 米 E 剪刀 X 把 以上属庆典公司自备物品 三、 开业活动具体工作实施流程方案 所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上 10:00 之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验. 8:308:50 餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。(负责人：XX) 8:509:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人：XX) 9:009:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人：XX) 9:209:30 参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。(负责人：XX) 9:3010:00 停播背景音乐，鼓乐队(后台音乐)奏乐 30...
