餐饮提成方案餐饮提成方案 1 一、营销员每月基本任务分：4 万元、6 万元、8 万元，10 万元以上， 新增业绩对应基本工资：1500 元、1800 元、2200 元、2500元，新入职的员工和低于 2 万元的只发底薪 1000 元(其它奖项不参加)，连续 2 个月低于 4 万元的淘汰。(注：基本任务 2 万元以内无提成)管理岗位底薪 1200 元。 二、营销员基本任务中必须完成：会所 10 间房客房 50 间餐饮 15 间包厢。以上如未完成每项扣 50 元。如当月业绩中：会所带客超过 15 间客房超 100 间餐饮包厢超 25 间餐饮宴席超120 桌。以上每超一项奖 100 元。(长包房不计入 三、提成方案：餐饮均按营业额 9.1 折以上 3%提成、8.8—9 折提成 2%、8.7 折以下无提成，会所 4%提成，宴席提成前 3桌算业绩，后面计 5 元/桌。(注：除破损、专职服务费、清洁费等营业外收入)。推销本店酒水或其它物品也可另计提成。 四、营销员每月需新增 2 个有效协议单位，(注：有效协议单位是指须在酒店内消费 2 次以上，或单次消费超过 3000 元)，完成奖励 50 元，每多增加 1 个有效单位奖励 30 元，如未完成每少 1 个罚 30 元。 五、回款：计算周期为 2 个月，即当月必须收回前 2 个月营销员业绩的 85%，回款周期不超过 3 个月，总挂账金额不能超过 5 万，三项全部达标奖励 200 元，未达标每项罚 100 元。如营销员不能按时收回协议单位营业款，公司派其他人员收回款项后，酒店店所有项目均计 1%提成(此提成按酒店相关方案计算)，半年后收回营业款不计提成。(注：其它特别回款情况由总经理特批) 六、手机费和车费每月报销 100 元，超出自付。(注：其中必须短信超 300 条，凭发票报销，短信每少 100 条，减 20 元) 七、营销员签订的协议单位连续 3 个月未来酒店消费，视营销员自动放弃该单位的维护提成资格，公司将指定其他营销员来维护该协议单位。 此方案公布之日起立即执行，原有营销方案全部作废主题词营销提成方案抄报：董事长总经理主送：各部门 营销部 20xx 年 7 月 1 日制 全员营销 酒店除营销员外的其它人员，营销提成方案。 一、通过电话提前预订消费，以现金消费或通过公司审批本人签订的有效协议单位，按现有营销员提成标准执行。 (注：必须本人保证 2 个月内回全款，有效协议单位必须每月在酒店消费两次以上或每月单次消费在 3000 元以上)。 二、如员工不能保证回款，...
