餐饮的促销活动方案 餐饮的促销活动方案 1 对于餐饮行业之间的竞争,餐馆不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参加竞争,其结果往往达不到预期的效果,所以我们要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传
从这点上来看,我们要打造自己的饮食文化,让我们餐馆特有的文化,感染给每一个来就餐的客人
1、赠送客人古木制的点心盒 目的:让就餐客人替我们来做广告宣传 策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精致的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地
对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木
对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐假如有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精致首饰盒
建议赠送活动为期 2 个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利
寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安
费用: 礼盒:古木:120/盒景泰蓝:110/盒 花瓶:古木:200/个景泰蓝:180/个 首饰盒:古木:85/盒景泰蓝:80/个 2、计划 举办美食节活动 目的: 美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段
策略: 春节是我国民间最隆重、最喧闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采纳自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐
预期: 通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户
费用: 自助餐 99/人 美食节费用: 总终修改后在定 3、举办中国书法协会——“书笔会”活动 目的: xx 开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”
策略: 邀请中国书法协会成员前来用餐
预期: 通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,假如定期组织这样的活动,将使xx 文化