xx 学校餐饮浪费情况自查自纠报告1
工作概况 勤俭节约是向来中华民族的传统美德,也是个人优良品德的重要内容
为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神,我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点,将“勤俭节约反对浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育
让师生深刻理解“厉行节约,反对浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观
1 学校供餐规模和供餐模式我校食堂占地 600 多平方米,能同时为全校 80 多名在校学生提供餐食
食堂外包给公司经营,学校每月按每生 500 元的伙食标准向其支付伙食费
食堂有厨师一名,帮厨一名,根据公司配送的菜品为学生制作早中晚餐,学生在取饭口排队,安全取餐,吃饱为止
2 学校餐饮浪费现状目前,我校在校生人数基本维持在 80 人左右,承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作实践,厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心,根据“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有部分启智班的学生和年龄较小的学生会因为无法估量自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘
3 开展制止餐饮浪费工作情况1
1 加强宣传,营造氛围
利用学校电子屏宣传栏,黑板报等途径开展节约粮食教育宣传,通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育氛围,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头法律规范自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念
2 开展各类校园活动
精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,主题党日等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园