第 3 讲 糖类、脂质、核酸[考纲要求] 1.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。2.核酸的结构和功能(Ⅱ)。考点一 糖类、脂质的种类和作用[重要程度：★★☆☆☆]1． 糖类的种类和功能(1)元素组成：C 、 H 、 O 。(2)分类 单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖水解 脱水缩合 二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖水解 脱水缩合 多糖(3)主要功能① 重要的结构物质。② 生物体维持生命活动的主要能量来源。③ 与蛋白质等物质结合形成的复杂化合物，能参与细胞识别、细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。2． 脂质的种类和功能(1)组成元素：主要由 C 、 H 、 O 3 种元素组成。(2)分类及功能脂质1． 糖类的不同分类标准(1)按化学性质分① 葡萄糖 ②果糖 ③麦芽糖 ④蔗糖 ⑤多糖(2)按功能分① 细胞的重要组成成分② 细胞生命活动所需要的主要能源物质：葡萄糖。③ 细胞的储能物质：淀粉、糖原。2． 糖类与脂质的区别与联系比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、OC、H、O，有些含有 N、P种类单糖、二糖、多糖脂肪、类脂、固醇1合成部位淀粉：叶绿体(填细胞器)纤维素：高尔基体(填细胞器)糖原：主要是肝脏、肌肉(填器官)主要是内质网(填细胞器)生理作用① 主要的能源物质② 构成细胞结构，如糖被、细胞壁③ 核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖① 生物体的储能物质，如脂肪② 构成生物膜的重要成分，如磷脂③ 调节新陈代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪易错警示 关于糖类和脂质的理解的 2 个误区(1)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不提供能量。(2)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。1． 下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是( )答案 A解析 动植物细胞都含有的糖有核糖、脱氧核糖和葡萄糖，动物细胞特有的糖有糖原和乳糖，植物细胞特有的糖有麦芽糖、淀粉和纤维素；蔗糖不具有还原性，葡萄糖、果糖是单糖；固醇与脂肪均属于脂质；固醇不是生物大分子。2． 下列有关糖类与脂质的叙述，正确的是( )A．在 ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖B．胆固醇在维持生物体正常新陈代谢中具有重要作用，但在人体内不能合成C．在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D．脂肪中 C、H 所占比例较高，但并不是生物体内主要的能源物质答案 D解析 在 ATP、RNA 和叶绿体中均含有核糖，但质粒为 DNA 分子，所含的糖是脱氧核糖；胆固醇可以在人体内合成，也...
