学案 61 DNA 和蛋白质技术考纲要求1
蛋白质的提取和分离 实验与探究2
PCR 技术的基本操作和应用 实验与探究复习要求1
根据蛋白质分子的特点,选择不同的方法提取和分离2
PCR 技术的原理和条件3
PCR 技术的基本操作基础自查一、血红蛋白的提取和分离1．凝胶色谱法：
2．电泳(1)概念：
(2)特点：
3．实验操作(1)样品处理：
(2)粗分离：
(3)纯化：
(4)纯度鉴定：
二、PCR 技术扩增 DNA 片段1．PCR 技术(1)PCR： 的简称，是一种 的技术
(2)扩增方向：
(3)引物特点： ，能 ，用于 PCR 的引物长度通常为 20～30 个脱氧核苷酸
(4)原理：
(5)条件：
2．过程(1)变性：
(2)复性：
(3)延伸：
课堂深化探究一．多聚酶链式反应扩增 DNA 片段1．细胞内 DNA 复制与体外 DNA 扩增(PCR 技术)的比较细胞内 DNA 复制PCR不同点解旋酶 1引物 能量 温度子链合成相同点 2
PCR 反应的过程及结果(1)PCR 反应过程：① 变性： ② 复性：③ 延伸：(2)结果：特别提醒 DNA 复制需要引物的原因：DNA 聚合酶不能从 5′端开始合成 DNA，而只能从3′端延伸 DNA 链
二、血红蛋白的提取和分离 1．方法及原理方 法原 理凝胶色谱法 电泳法 2
实验操作程序(1)样品处理 (2)粗分离 2④ 图示：⑤ 注意：透析时间为 12 h
透析袋是用硝酸纤维素制成，小分子可自由进出，而大分子保留在袋内
(3)纯化：一般采用凝胶色谱法对血红蛋白进行分离和纯化
(4)纯度鉴定：一般用 SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳方法，来测定蛋白质的分子量，即对血红蛋白进行纯度鉴定
3．结果分析与评价项 目分 析血液样品的处理分层明显→ →凝胶色谱柱的装填 血红蛋白的分离特别提醒 ①用凝胶
