二年级小年日记(包饺子)1
二年级小年日记(包饺子) 今日是腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子
下午 4 点多的时候,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:妈妈擀皮子,爸爸包饺子,我摁剂子
妈妈事先和好了面,剁好了馅子
只见妈妈拿起一块面弄成了条状一个一个的做成了剂子
下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:“摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就美丽
”我更加努力的摁
我看见妈妈赶的皮子又好看又美丽
我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:“边赶边转
”我只能转一下,赶一下
我又试着包了一下饺子
妈妈又说“包饺子要多放馅子,那才好吃
”可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳
我觉得饺子好难包,我还要多加练习
爸爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃
我下次一定会包的更好
二年级小年日记(包饺子) 今日,是农历腊月二十三,是中国传统的“小年”
一大早,奶奶便忙着和面、发面
奶奶说:“二十三炕小边
小边就是咱们平常吃的烧饼,今日,奶奶亲自给你们炕烧饼吃
”爸爸说:“今日是小年,得包饺子,吃饺子
” 于是,我便和爸爸一块忙起来
我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来,爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎,我又帮爸爸洗了两个大萝卜,还有一棵芹菜,爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起,放上调料,香喷喷的饺子馅就做好了
然后妈妈和面包饺子,饺子吃起来真香呀
今日的小年过得真有意义,因为我自己也亲自参加了劳动
二年级小年日记(包饺子) 今日早上,我一起来,就看见外婆在揉面,外公在切肉,我也想帮忙,但是一想到我的学习计划还没做完,就只好去写作文了
我知道这里过小年的习俗,第一个是吃芝麻糖,第二个就是吃饺子
我的作业做完了,面也发好了
妈妈把面搓成长条,然后拽成一个个球,把球压扁,再用擀面的棒子,把面擀得扁扁的,成圆圆地片子,才开