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江苏省2014年高三生物实验专题教案(1) 苏教版

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生物实验的基本要求【考纲要求】能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目 的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理具有对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验与调查,假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。【知识梳理】一、生物实验的基本内容(一)实验目的(要解决的问题);(二)实验原理(实验所应用到的生物学知识或原理);(三)实验方法(常用对比实验法);(四)实验中要检测的指标(衡量实验结果的标准);(五)实验假设(实验中可能会得到的结论);(六)实验器材(实验中要用到实验材料、试剂和用品);(七)合理设置对照组(常用的对照方式有:空白对照、自身对照、相互对照和条件对照等);(八)实验操作步骤(实施实验过程中的具体操作);(九)实验结果的预测、记录、分析(结果的预测:实验结果不明确时一般从 3 方面预期,即实验组与对照组的结果无显著差异、有显著差异的正反两方面)。二、实验操作步骤(一)通常可分为三个阶段1、第一阶段,实验准备工作。通常分三步:(1)第一步:仪器、材料等的分组编号;(2)第二步:一些药品的配制和材料的预处理;(3)第三步:对各组别实验对象进行对照处理(加入相应的材料、试剂等);2、第二阶段,实验条件的控制(不同实验中的条件不同,如温度、O2、光照、水等)。3、第三阶段,实验结果的观察与记录。有一些生理实验还须进行重复实验。(二)实验操作步骤应遵循四大基本原则1、科学性原则——符合实验的原理和程序;2、可重复性原则——使其他人能按照该步骤完成实验并能不断重复而得到相同的结果;3、简便性原则——能以最简单的步骤、材料(经济易得)完成实验;4、单一变量原则——排除干扰、控制变量(强调变量的惟一性)【基础训练】1、设计一个实验方案,验证捕虫草叶囊 中的液体含有蛋白酶而不含淀粉酶。要求写出:实验原理、实验方法、实验中的测定指标(衡量实验结果的标准)、合适的材料及药品和器具、实验过程、结果分析。(1)实验目的:验证捕虫草叶囊中的液体含有蛋白酶,不含淀粉酶。(2)实验材料:精肉块、马铃薯块。(3)实验方法:对比实验法。(4)原理: 酶的催化作用具有专一性,即蛋白酶只能促使蛋白质(如精肉块)分解 , 却不能促使淀粉(如马铃薯块)分...

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