小学六年级寒假日记【五篇】【篇一】小学六年级寒假日记 寒假里，我去了姨妈家。年初二的上午，姨妈正在包饺子，我看了心里痒痒的，也想学包饺子，姨妈非常爽快地答应教我包饺子。 姨妈先让我认真看一遍，她先把饺子皮摊在手心上，然后用筷子夹一块饺子馅放到饺子皮的中间，只见她用两只手的大拇指和食指将饺子皮对合，一捏，一个饱满小巧的饺子就做了，把它放在盘子里，稳稳当当的，非常好看我看姨妈这么一做，顿时信心十足——原来包饺子这么简单。于是，我一手拿了一个饺子皮，另一只手用筷子夹了一团饺子馅放在中间，一合一捏，咦，饺子馅好像淘气的孩子似的怎么也包不住，不是这头露出来，就是那边包不住，最后把饺子四周都牵强包住了，却发现饺子皮破了。姨妈看了，笑了笑说：“你看，你这馅放多了，而且要放在饺子皮的中间，这样才包得住。”我听了，点了点，继续做了起来。这次，我放的馅少了许多，饺子皮果然包得住了，只是皮厚馅少，吃起来估量和面疙瘩的口感差不多通过做的五六个饺子，我做的水饺越来越均匀了，只是和姨妈做的饺子相比，还是一眼就能区别开来，原来姨妈的饺子都能立在那里，而我做的饺子全躺在那里，没一个立得起来……看来，要想把饺子包好，也不是一件简单的事以后我要多练才行。 过了半个多小时，姨妈已将煮熟的饺子盛上桌，她特意把我做的十多个饺子盛给我吃，吃着自己做的大小不一各种形状的饺子，我别提有多兴奋了。【篇二】小学六年级寒假日记 放寒假了，老是呆在家里很无聊。于是，妈妈决定去滑雪。我和爸爸当然举双手双脚赞成！ 大明山很远。开着汽车，经过长途跋涉，总算来到了山上的滑雪场。我们戴上手套、墨镜，穿上滑雪板，拿上雪杖，全副武装、摇摇晃晃地走到雪地上。哇！好大一片白茫茫的雪场，犹如巨大的白云铺在我们的脚下。我顾不得观赏，就快马加鞭地攀上山顶，准备滑下去。可我还没站稳，脚底下一打滑，整个人就像一只离弦的箭射向终点好紧张！我舍命控制住重心，在经过一个 360 度的大旋转后，安然无恙地滑到了平地。 爸爸妈妈看着，也不免有些脚痒痒，像我一样从山顶上冲下来。可是，没这么一帆风顺！妈妈刚滑下去，就像火箭熄火一样，摔了个狗啃泥。爸爸比妈妈滑得好，赶紧前来营救。谁知刹不住车，爸爸和妈妈直接抱成一团滑了下来。哈哈哈！我真恨不得变出个照相机拍下这可笑的场面。 爸爸不服气，要和我比一场，看谁最快滑下来。我当然应战了。“3、2…”爸爸没喊完就溜了下去。我不...
