店长工作计划书三篇 店长工作计划篇一：店长工作计划书 一、店长岗位分析 1、负责店面日常店面管理工作及运营管理，（人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作） 2、负责监督出品的质量和速度，确保顾客满意 3、负责了解客人对菜品及服务的意见收集、处理，重大意见定期向上级汇报。定期形成书面的客户意见总结分析报告 4、人员培训（完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于 8 小时的培训，） 5、店面服务现场管理（开餐时间，及时巡台，第一时间处理突发事件，监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等，按要求做好当日巡台报告，） 6、负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案、并每月与 VIP 顾客进行互动链接（微信、电话回访等形式） 7、组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。 8、每月至少上交一个以上营销方案。 9、每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调 10、完成每月营业目标任务。仔细做好数据分析 11、每月毛利达到公司核算目标 二、店长行为法律规范 1、严格准时上下班考勤制度，并指纹记录上下班时间 2、休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假 3、上级安排任务指标按时保量完成 4、做好门店标杆。凡是起好带头作用。 计划人：李长志 20xx 年 11 月 9 日 店长工作计划篇二：零售店长工作计划 回首 200x 年的工作历程，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，我经历很多没有接触过的事物和事情；见识了很多从未见识过的新奇；似乎从一开始，新年带来的一切都是新进展、新要求，摆在我的眼前，昂首只能选择前进。总体观察，这一年对我取得长足进步；不论是与顾客的客情投资，还是销售管理经营与供应商的接洽工作，都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下： 一、工作回顾 （一）门店情况 自从 xx 年九月份有幸入职好家庭以来，首先在司徒店当职，后因人手不够又去了极乐寺店一段时间，其后再次被调回司徒店做营业员，11 月初调入香滨店任代理副店长职务，辅佐店长工作，协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长，初出茅庐没有经验，对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟，但秉承着“勤奋好强，勇攀高峰”的决心与破釜沉...
