旅游管理专业的酒店实习报告 实习时间：20xx 年 1 月 16 日—20xx 年 8 月 21 日
实习岗位：前厅部，商务中心，预定部，客房部
实习目的：了解酒店的运作，经营管理及理论在实践中的应用
（一）酒店概况： 海悦花园大酒店成立于 20xx 年 5 月 20 日，座落广东省东莞市，具有“家具之都”之称的厚街镇，位于厚街镇行政，商业，娱乐中心地带，紧邻 107 国道及广深高速公路，距东莞市区仅十分钟车程，距香港车程 2 小时，深圳约 35分钟，广州 1 个小时，每天多班豪华穿梭巴士直达香港，水陆方面从福永码头或虎门码头至香港国际机场约 1 小时，交通十分便捷
酒店现拥有 320 间客房，酒店本着“以客为尊，以大为本“的经营理念，努力打造海悦特色的企业文化，并以此作为酒店生命之所在，该酒店的目标是成为东莞及至广东省最出色，最受欢迎的国际五星级商务精品酒店之一
（二）实习序言 很早以前就从老师，师兄师姐那里听到我们将有半年的实习时间，而我们的实习时间被安排到大二下半学期，终于等到实习的时候了，可以说是急切希望着这一天的到来，因为我们都不想再忍受当前这日以继夜的只有理论，没有实践的教学方式，尽管从师兄师姐那里了解到实习并非想象中那样是一件欢乐的事情，但还是想身心体会一下其中的奥妙，其中的酸甜苦辣
综合了自己的整体素养以及从师兄师姐那里了解到一点信息，我决定选择东莞海悦花园这个酒店，这是一家很普通的四星级酒店，规模也不是很大，它不是国际连锁，没有喜来登，希尔顿，凯悦那么赫赫有名，更没有它们那么金碧辉煌，雄伟壮观，它有的只不过是一个再普通不过的外壳
（三）思想变化 初来到东莞心情落差极大，这不仅是我一个人的感触而是这一行十七人所共有的，我们从山水甲天下的桂林来到酒店业进展的东莞，在我们的想象中，东莞的任何一个地方都应是高楼林立，雄伟壮观的酒店
但我们错了，东莞也不过
