火车上卖鸡腿的完美推销过程坐火车的人似乎都有这样一个共识,那就是火车上的食物价格很高,而且不好吃,卫生可能也不那么让人放心
在市场上,品牌产品的价格可以比非品牌产品的价格高出一些,但是在火车上,这个规律就不存在了
比如同样的饮料,市场上每瓶卖三元,到了火车上就要五元
火车是一个封闭的市场,在这个封闭的市场中,消费者的购买大多是被迫的
尤其在硬坐车厢,很多人宁愿在大热天一桶一桶地泡自己带上来的康师傅,也不愿购买餐车提供的晚餐
所以很多时候列车服务人员用手推车叫卖非主食类食物的时候,销量往往都是不容乐观的
然而我却有幸目睹了一次完美的推销过程,就是在列车的硬坐车厢
对我来说,在火车的硬坐上折腾二十个小时已是司空见惯
车厢是一个浓缩的社会,各色人等聚集在一起,在火车上聊天,你能真正体会到三人行,必有我师
前几天坐火车,一直在和周围的人聊天
一个服务人员推着手推车经过,喊了句该吃饭了啊,他在叫卖鸡腿、猪脚和豆腐串
我是那种可以大口喝酒的人,但是却不喜爱大块吃肉
所以也没在意他的鸡腿和猪脚
我们继续聊天
过了一会,他又从车厢另一端推着手推车过来了
这次他没有叫卖,而是时不时地和乘客说话,说的是相同的话刚才的鸡腿味道怎么样,猪脚味道怎么样,被问到的乘客纷纷点头说不错
这时候有些乘客开始主动购买他卖剩下的鸡腿和猪脚
等他经过我身边的时候,我发现他手推车上只剩下两三个被挑剩的鸡腿和四个猪脚
这也许没什么好奇怪的,可能到晚餐时间,乘客都饿了,而且今日喜爱吃鸡腿和猪脚的人比较多罢了
大约过了半个小时,他又出现了
这引起了我的兴趣,于是我开始关注他是怎么推销的
首先,他看上很憨厚,一看就是个真诚的人
他还是以那句话开始:该吃饭了啊
然后是又一锅猪脚、鸡腿熟了哦,现在优惠,五块的鸡腿只卖四块,六块的猪脚也只卖四块了,四块钱不仅可以吃好,而且可以吃饱
比外面的还要便宜了
就这么简单,他