餐饮部门会议记录范文 会议记录是指在会议过程中,由记录人员把会议的组织情况和具体内容记录下来,就形成了会议记录
餐饮部门会议记录应该怎么写
下面是我整理的餐饮部门会议记录范文,仅供参考
餐饮部门会议记录范文【1】 会议时间:xx 年 x 月 x 日星期五 上午 10:30-11:00 会议地点:餐饮办公室 参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国 会议记录人:李茜 兰馨:圣诞节需中餐派出 4 男 1 女到西餐帮忙
吕正国:请中、西餐将客赔的单据留底给管事部,便于破损统计
仲慧:12 月 24 日晚上有宴会厅会议及用餐,具体标准及台型未确定
郁景:1、尽快确认餐标及台型,便于中餐摆台操作 2、确认港厅有没有用餐,假如有及时通知本部及销售部,销售部会将港厅做圣诞装饰
李茜: 1、请各部后续将需采购的物资拟出计划,再汇报于总监后出单; 2、月底考勤请各部将 11 月加班发放工资的对应累积时间减去,确认最后的累积时间
郁景: 1、会议中心有的物资还存放在公共通道,请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来; 2、酒店墙上有人乱写乱画,希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物; 3、盘点发现有许多桌椅损坏,可能是搬运时不注意,请各部加强员工爱护公物意识,可以抬或用车搬运,用车搬运时也应注意小心碰到门框等
4、请各部完善部门培训,一周进行两次培训; 5、酒店许多员工工作已满一年,请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休; 6、请各部注意不要在大堂无故逗留; 7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭,餐饮部杜绝此事发生,在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求
餐饮部门会议记录范文【2】 一、 管理公司安排 1、卫生检查(责任人:曹名远)周五上午,时间 10:00----12:00 2、业务学习(责任人:曹名远)周二下午,时间 14:00----15:30 A,店内管理规