香草猪商业计划书范文香草猪商业计划书范文 1、产品背景据权威部门统计，在中国肉类食品消费结构中，猪肉所占比例一直居于领先地位，特别是近几年以来，猪肉的消费量逐年增加，中国人均猪肉消费量从１９９０年的２０公斤上升到２００６年的３９.６公斤，１６年间几乎翻了一番，近几年来，人们对猪肉消费的要求与日俱增，潜力特别巨大。随着人们物质生活的极大丰富，对食品消费的要求越来越高，人们更注重于追求食品质量安全和营养搭配，在猪肉食品质量的要求上，逐渐转向无公害、绿色、有机、精、熟、小包装的高质量猪肉食品，并日益成为消费新宠。目前，整个猪肉生产市场以农户散养为主体、规模养殖比重小、动物疫病风险大、市场掌控能力弱，以无公害、绿色的规模养殖加工的高质量猪肉生产企业更是少之又少，生态养猪迎来了前所未有的进展机遇。2、产品基本概述“香草猪”为有机猪，是令人振奋的鲜肉新概念，采纳良种瘦肉型猪，饲养原料为精选的牧草皇竹草，并配以多种天然饲料，在生产加工过程中不使用任何合成的化肥、农药和添加剂，严格根据比例精心培育而成。用作饲养香草猪的皇竹草，具有高营养蛋白，其干物质的粗蛋白高达 18.46%,是玉米干物质所含蛋白的两倍，皇竹草青料的蛋白质含量达 4.6%，消化后能达到 3.54 兆焦／千克含有大量氨基酸，其中含谷氨酸含量特别高，比一般禾本科植物高出两三倍，适口性好，是猪的很好饲料。由于香草猪的饲料中含有大量营养丰富的特选牧草，所产的猪肉特色突出：纯天然、无污染、安全营养，“消费放心，食用放心”。真正鲜味 香草猪比普通猪肉色泽红润，味道特别鲜美而且完全没有土猪的膻味，肉质非常细嫩。 真正健康 脂肪和胆固醇比一般的猪都要低，而蛋白质及氨基酸含量则特别高，绝对是真正绿色、健康的食品各种年纪包括老人及小孩都十分适合食用。3、市场分析3.1 市场现状综述3.1.1 珠江三角洲猪肉市场需求概况 根据《珠江三角洲城镇群协调进展规划（2025—2025）》中的内容说明，珠江三角洲即珠江三角洲经济区，包括广州、深圳、珠海佛山、江门、东莞、中山、惠州市区、惠东县、博罗县、肇庆市区、高要市、四会市，总人口 4230 万，2025 年估量GDP 达 31500 亿，2025 年达 72500 亿，人口密集，蕴藏巨大的猪肉消费市场——以广州为例，每年消费量达 438 万只，东莞每年 400 万只，深圳每年 580 万只，三市每年市场需求达 1418 万只，销售额达 230 亿元，整个珠江三角地...
