一点通教育学科导学案科目化学课 题常见的盐及化肥学习目标与考点分析1.掌握常见盐的性质俗称用途2.掌握盐的化学性质并学会一些特别离子的鉴别3.掌握氮磷钾三种化肥的作用学习重点盐类性质的应用以及化肥的鉴别和用途学习方法上课认真听讲----课堂积极思考----课后按时完成作业学习内容与过程〔提问〕：什么是盐？ 在水溶液里能离解出金属离子和酸根离子的化合物叫盐。〔追问〕：与我们生活中说的盐是一回事吗？一、常见的盐 定义：能解离出金属离子(或 NH4+)和酸根离子的化合物物质化学式俗称物理性质用途氯化钠白色晶体，水 溶 液 有 咸味，溶解度受温度影响 .（1）作调味品（2）作防腐剂（3）消除积雪（降低雪的熔点）（4）农业上用 NaCl 溶液来选种（5）制生理盐水（0.9% NaCl 溶液）Na+ 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化，增进食欲碳酸钠白 色 粉 末 状 固体， 溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠白色晶体， 溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上，治疗胃酸过多碳酸钙白色固体， 溶于水可用作补钙剂。石灰石、大理石用作建筑材料，也用于实验室制取二氧化碳 二、粗盐的提纯 〔讨论〕：⑴粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙）和不溶性杂质（泥沙等）可通过那些步骤来制取精盐? ⑵ 过滤器的准备和过滤操作应注意那些问题？ 1、除去可溶性杂质可选择一种或几种化学试剂将杂质反应掉，同时又不引入新的杂质。除去泥沙可用前面学过的过滤法。 2、过滤：一贴、二低、三靠。 蒸发时应注意那些问题？ 蒸发一般用加热的方法将溶剂蒸去。操作时应注意：1、蒸发皿放在铁圈上，用酒精灯加热，停止加热后，不要立即放在实验桌上； 2、蒸发皿里的液体以不超过蒸发皿容积的 2/3 为宜； 3、加热时用玻璃棒不停的搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅； 4、当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热。 粗盐的提纯的操作步骤： 1、溶解 用托盘天平称取 5.0 g 粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有 10 m L 水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐，计算 10m L 水中约溶解了多少克粗盐。称取粗盐 / g剩余粗盐 / g溶解粗盐 / g2、过滤 认真观察滤纸上剩余物及滤液的颜色，如滤液浑浊，应再过滤一次，两次后仍浑浊，应查找原因。3、蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿铁架台的铁圈上，...
