小 学 科 学 四 年 级 上 册 实 验 演 示 报告 单实 验 名称我 们 吃 什 么实 验 材料各 种 食 物实验方法和过程1 、 用 拉 家 常 的 口 吻 引 入 , 让 学 生 围 绕“ 平 常 我 们 都 吃 些 什 么 ” 实 话 实 说 , 畅所 欲 言
2 、 让 学 生 给 食 物 进 行 分 类 , 并 随 时 填写 “ 食 物 分 类 表 ”
3 、 汇 报 沟 通 时 , 要 让 他 们 充 分 表 达 ,不 要 强 求 统 一 答 案 , 也 没 有 统 一 答 案
实 验 现象例 如 可 以 把 食 物 这 样 分 类 :五 谷 杂 粮 类 , 蔬 菜 水 果 类 , 肉 蛋 奶 类 ,调 料 类 等 四 类
实 验 结论分 类 是 一 种 重 要 的 讨 论 方 法 , 对 于 种 类繁 多 的 事 物 , 可 以 用 分 类 的 方 法 讨 论 它们
分 类 的 标 准 不 同 , 分 类 的 结 果 也 不一 样
记 录 人 : 小 学 科 学 四 年 级 上 册 实 验 演 示 报告 单实 验 名称讨 论 食 物 中 的 营 养实 验 材料酒 精 灯 、 镊 子 、 火 柴 、 碘 酒 、 白 纸 、 各种 食 品实验方法和过程1 、 把 少 量 米 饭 放 在 碟 子 上 , 用 滴 管 向米 饭 上 滴 2-3 滴 碘 酒 , 观 察 发 生 的 现象
2 、 把 花 生 放 在 白 纸 上 用 力 挤 压 , 观 察白 纸 上 留 有 的 痕 迹
3 、 将 切 成 细 条 的 瘦 肉 放 在 酒 精 灯 火 焰上 灼 烧 , 注 意 闻 一 闻 , 有 什 么 气 味实 验 现象1 、 米 饭 变 成 蓝 黑 色
2 、 在 纸 上 留 下 油 迹
3 、 会 闻 到 一 股 难 闻 的 、 烧 焦 羽