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小学作文通关秘籍(35讲)-说明1 课件

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小学作文通关秘籍说明( 1 )用言简意明的文字,把事物的形状、性质、特征、成因、关系、功用等等,解说清楚;或者把人物的经历、特征等表述明白的方法,就是说明。说明是一种什么样的表达方式呢?在议论文中用它交待论据。在记叙文中用它起注释作用。在科学报告或教科书中,用它表述科学知识或事物。在新闻中,用它介绍背景材料,加强内容表达。那么说明的作用是什么呢?小笼汤包小笼汤包是芜湖的著名小吃。我常常夹起一个小汤包轻轻咬开。那醉人的味道,绝对让你余味无穷,吃得停不下来。 我给大家介绍一下它的制作过程吧。首先是制馅,除了要新鲜的猪肉以外,还要加入调料。当然了,最重要的还是让馅里有汤汁。接下来该制面皮了,和面的水可是很讲究的,要求冬热、夏凉、春秋温。发酵后要不停的揉,这样面的口感会很筋道,制出的面皮也会晶莹剔透。包子包好后就该上锅蒸了,大约蒸十分钟就可以出锅了。作为芜湖的名小吃,小笼汤包已经有一百多年的历史了。 定义说明1分类说明2举例说明3比较说明4引用说明5说明的种类有哪些?数字说明6比喻说明7图表说明8一、定义说明定义说明,就是用简洁而明确的语言把事物的本质属性揭示出来,给人以清晰的概念。定义说明,要求把事物的内涵解释清楚。下的定义与被定义的事物外延彼此应该相等。“ 蟹壳黄”又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等 10 余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。二、分类说明分类说明,就是把被说明的事物,按照一个统一的标准划分成不同的类别,然后逐类进行说明。通过对说明对象的分类,显示出不同类别的差异性,使人们掌握不同类型事物的特征。包举对等正确 说明事物划分要穷尽,级别要清楚,子项和母项不可混淆,并且划分要有标准。火锅分清汤和红汤两种,清汤用鸡汁吊汤,再加上红枣,山药和莲子等材料,又鲜又香,红汤是我们四川人最爱吃的,它用辣椒吊汤,加上花椒,香菜和胡椒。又麻又辣,又健胃,再喝一口四川米酒,还能清热去火,真是美极了!一次分类只能用同一个标准三、举例说明举例说明,就是指选取某种事物、现象中最有代表性的实例,用以说明各种事物、现象的共同点、共同规律。典型举例法...

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