第 1 章、第 2 章 生物科学和我们、细胞份化学组成章末综合测评 (时间：45 分钟，分值：100 分)一、选择题(共 12 个小题，每小题 6 分，共 72 分)1．(2025·上海高考)下列物质中同时含有磷和氮元素的是( )A．丙酮酸 B．核苷酸C．氨基酸D．脂肪酸【解析】 组成丙酮酸和脂肪酸的化学元素均为 C、H、O；组成核苷酸的化学元素为C、H、O、N 和 P；组成氨基酸的基本元素为 C、H、O、N，有的氨基酸还含有 S 等。故 B 项符合题意。【答案】 B2．下列关于构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是( )A．淀粉和糖原的化学元素组成主要是 C、H、OB．固醇是细胞内良好的储能物质C．蛋白质是细胞内携带遗传信息的物质D．DNA 和 RNA 的化学组成元素相同【解析】 组成淀粉和糖原的化学元素只有 C、H、O；细胞内储能物质是脂肪；细胞内携带遗传信息的物质是核酸；DNA 和 RNA 都是由 C、H、O、N、P 元素组成。【答案】 D3．下列有关组成生物体的化学元素的叙述，正确的是( )A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的C．根据组成生物体的化学元素的含量不同分为大量元素和微量元素两大类D．组成生物体的大量元素中，碳元素是最基本的元素，其在细胞鲜重中的含量总是最多的【解析】 微量元素也是生物体的必需元素，其缺乏时也会导致相应的病症。各元素在不同的生物体内的含量是不同的。细胞鲜重中含量最多的元素是氧。【答案】 C4．冬小麦要经过严寒的冬季，春化后在春季抽蘖，夏季收获。请比较细胞中的结合水与自由水的比值在其生长期冬季到春季的变化( )A．升高 B．下降 C．不变 D．波动不大【解析】 细胞中的自由水和结合水与作物所处环境及新陈代谢密切相关，如下表：温度自由水含量代谢表现冬季低低弱抗性强春季高高强生长旺盛【答案】 B 5．(2025·上海高考)一条由 39 个氨基酸形成的环状多肽，其中有 4 个谷氨酸(R 基为—CH2—CH2—COOH)，则该多肽( )A．有 38 个肽键B．可能没有游离的氨基C．至少有 5 个游离的羧基D．至多有 36 种氨基酸【解析】 39 个氨基酸形成环状多肽，有 39 个肽键，A 项错误；该环状多肽主链上没有游离的氨基，不能确定侧链基团中是否含有游离的氨基，故该多肽可能没有游离的氨基，B 项正确；该多肽为环状，主链上没有游离的羧基，谷氨酸的侧链基团中含有游离的羧基，故该多肽至少含有 4 个...
