本科毕业设计（论文）题目：从日本鱼料理看日本人的环境意识 日本の魚料理から見る日本人の環境意識学 院 外国语学院 专 业 日语语言文学 班 级 12 级 1 班 学 号 126070079 学生姓名 吴逢杰 指导老师 牛伶俐 完成日期 2025.3.29 诚 信 承 诺我谨在此承诺：本人所写的毕业论文《XXXXXXXX》的主体均系本人独立完成，没有抄袭行为，凡涉及其他作者的观点和材料，均作了注释，若有不实，后果由本人承担并愿接受校方的处分。 承诺人（签名）： 年 月 日目 录目 录..............................................................................................................................................................II摘 要...............................................................................................................................................................1要旨...................................................................................................................................................................21はじめに...................................................................................................................................................11.1 讨论の目的...............................................................................................................................................12日本の魚料理...........................................................................................................................................22.1 徹底的な魚食民族...................................................................................................................................22.2 日本の「刺身」と中国の「鲙」...........................................................................................................42.3 醤油の発展...............................................................................................................................................53日本人の環境意識の背景........................................................................................................
