幼稚园食品安全宣传月活动方案学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西 xx 市某中学发生食物中毒事件,xx 名师生被送医院接受治疗,在社会上导致了很坏影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区有关学校集体用餐安全管理有关文献精神。提高幼稚园食堂管理人员和从业人员法律意识、责任意识,增强师生自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼稚园贯彻校园食品安全主体责任,特制定本方案。一、指导思想以党十八大精神为指导,抓住“全市食品药物安全宣传月”和“xx市原则化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣传教育活动,提高广阔师生维护食品安全参加意识,全面争创平安学校、构建友好校园,以实际行动保障“校园安整年”活动顺利开展。二、活动主题“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”三、活动时间6 月 x 日-6 月 xx 日四、活动内容(一)仔细开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充足运用“1530”安全教育模式,给广阔老师召开专题会议,给幼儿上一堂生动食品安全教育课,引导幼儿养成健康饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓舞幼儿搜集有关食品安全有关知识,办一期有关“食品安全”黑板报,强化师生食品安全意识,提高广阔师生对食品安全鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。(二)仔细开展食品安全培训进食堂活动。6 月 xx 日是“食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间仔细开展一次针对食堂从业人员食品安全教育培训活动,强化从业人员责任意识和风险意识。同步,要教育从业人员树立“练为战”思想,将培训获得知识记在心里,贯彻到行动上,切不可搞“两张皮”。(三)仔细开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营家长,强化道德观念,提倡诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。(四)仔细开展食品安全隐患大排查活动。要仔细开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼稚园进货渠道与否正规;索票索证与否法律规范;食品储存与否符合规定;防鼠防蝇设施与否完好;储存原料与否发霉变质或超过保质期;原料领用与否根据“先进先出”原则进行;库存与否合理;从业人员与否持证上岗,并获得有效健康证明;...