第 2 讲 细胞器——系统内的分工合作1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)2.实验：观察线粒体和叶绿体 1.各种细胞器的结构与功能相适应(生命观念)2.对各种细胞器进行比较和分析，按照不同的标准进行分类和归纳(科学思维)3.用科学的方法观察细胞中的线粒体和叶绿体(科学探究) 主要细胞器的结构和功能1．细胞质的组成细胞质包括细胞质基质和细胞器，前者为代谢提供场所、物质和一定的环境条件，影响细胞的形态、分裂、运动及细胞器的转运等。2．细胞器的分离方法方法：差速离心法，将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。3．八种常见细胞器的结构及功能(1)① 溶酶体：细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒。(2)② 中心体：与细胞的有丝分裂有关。(3)③ 核糖体：“生产蛋白质的机器”，原核细胞中唯一的细胞器。(4)④ 高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。在植物细胞中与细胞壁的形成有关。(5)⑤ 内质网：细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。(6)⑥ 线粒体：进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。(7)⑦ 叶绿体：能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“能量转换站”。(8)⑧ 液泡：内有细胞液，可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。4．细胞骨架(1)存在：真核细胞中。(2)作用：维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性。(3)结构：由蛋白质纤维组成的网架结构。(人教版必修 1 P46“相关信息”)矿工中常见的职业病——硅肺产生的病因是什么？提示：矿工肺部吸入硅尘后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，造成肺功能受损。1．人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜蛋白质和脂质的比值。(√)2．叶绿体、线粒体和核糖体都含有 DNA。(×)提示：核糖体含有 rRNA 和蛋白质，不含有 DNA。3．溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶。(×)提示：溶酶体中的酶是在核糖体上合成的。4．核糖体有的附着在高尔基体上。(×)提示：核糖体有的附着在内质网上，不是附着在高尔基体上。5．内质网是脂质的合成车间。(√)6．性激素主要是由内质网上的核糖体合成的。(×)提示：性激素属于脂质，是在内质网中合成的。1．归纳比较线粒体和叶绿体线粒体叶绿体不同点结构增大膜面积...
