第 6 讲 细胞器与生物膜系统[考纲明细] 1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ) 2.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ) 3.实验：观察线粒体和叶绿体考点 1 主要细胞器的结构和功能1．细胞质的组成(1)细胞质包括：细胞质基质和细胞器两部分。(2)细胞质基质① 形态：胶质状态。② 成分：水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等。③ 功能：活细胞新陈代谢的主要场所。2．细胞器之间的分工(1)细胞器的分离方法差速离心法：将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。(2)细胞器的结构和功能模式图主要结构或成分主要功能线粒体双层膜；①内膜向内腔折叠形成嵴，增加膜面积；②在内膜上和基质中有许多种与有氧呼吸有关的酶有氧呼吸的主要场所叶绿体双层膜；①类囊体堆叠形成基粒，增大膜面积；②类囊体薄膜上分布有吸收光能的色素；③在类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶光合作用的场所内质网由膜连接而成的网状结构，分为滑面内质网和粗面内质网滑面内质网：脂质合成车间粗面内质网：蛋白质加工场所高尔基体扁平囊状结构和大小囊泡① 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”；②在植物细胞中与细胞壁的形成有关液泡① 液泡膜及其内的细胞液；②含糖类、无机盐、色素和蛋白质等调节细胞内的环境，充盈的液泡可以使细胞保持坚挺溶酶体单层膜，内含多种水解酶细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌核糖体主要成分是蛋白质和 rRNA ，分为游离核糖体和附着核糖体游离核糖体：合成分布在细胞内的结构蛋白、胞内酶等附着核糖体：合成分泌蛋白中心体① 两个相互垂直的中心粒及周围物质构成；②成分为微管蛋白与细胞的有丝分裂有关(3)多角度对各种细胞器分类按分布植物特有叶绿体、液泡动物和低等植物特有中心体按结构无膜核糖体、中心体单层膜内质网、高尔基体、液泡、溶酶体双层膜线粒体、叶绿体按成分含 DNA线粒体、叶绿体含 RNA线粒体、叶绿体、核糖体含色素叶绿体、液泡按功能能产生 ATP线粒体、叶绿体能复制线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与分泌蛋白合成、分泌相关核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关核糖体、线粒体能合成有机物叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体等能发生能量转换叶绿体、线粒体能产生水线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体1...
